Một số biện pháp xử trí thông thường khi ngộ độc thực phẩm?

Khi có trường hợp ngộ độc do thức ăn hoặc nghi ngờ bị ngộ độc thì nhất thiết phải đình chỉ việc sử dụng thức ăn đó và giữ toàn bộ thức ăn thừa, chất nôn, phân, nưốc tiểu... để gửi đi xét nghiệm, báo ngay cho cơ quan y tế gần nhất đến điều tra xác minh và kịp thòi tổ chức cấp cứu ngươi bị ngộ độc.

Xử trí cấp cứu trước tiên là phải làm cho người bị ngộ độc nôn ra cho hết thức ăn, ngăn cản sự hấp thu của ruột đối vối chất độc, phá hủy độc tính đồng thời bảo vệ niêm mạc dạ dày.

Loại trừ chất độc ra khỏi cơ thể:

Gây nôn: thực hiện ngay bằng cách cho ngón tay vào họng để kích thích nôn.

Rửa dạ dày: rửa dạ dày càng sốm càng tốt, chậm nhất là trước 6 giờ.

Tẩy ruột: nếu thời gian ngộ độc lâu trên 6 giờ thì có thể dùng thuốc tẩy

Gây bài niệu bằng cách truyền dịch.

Giải độc:

Dùng phương pháp hấp phụ chất độc bằng than hoạt

Trung hòa chất độc.

Giải độc đặc hiệu theo nguyên nhân gây ngộ độc.

Nói chung khi có triệu chứng ngộ độc thực phẩm cần đưa ngay tối cơ sở y tế gần nhất để xử trí kịp thời.