29/05/2018, 17:31
Món chay rau củ
Cách Làm Nấm và rau củ rửa sạch, cắt vừa ăn rồi đảo sơ qua chảo. ...
Cách Làm
-
Nấm và rau củ rửa sạch, cắt vừa ăn rồi đảo sơ qua chảo.
-
Đậu hủ và chả chay cắt vừa ăn sau đó chiên cho giòn với dầu thật sôi.
-
Cho một ít dầu vào nồi, đợi dầu sôi thì cho tương hột vào đảo đều cho thơm sau đó cho tất cả gia vị vào.
-
Cho toàn bộ phần nấm và rau củ vào, đảo nhẹ tay cho thấm gia vị. Cho nước dừa vào, nấu cho rau củ vừa chín tới.
-
Sau khi rau củ chín, cho đậu hủ và chả chay vào, đảo đều. Cho thêm tiêu nếu bạn thích ăn cay nồng.
