Menu tối thứ 4 ngon mê mẩn với cá hồi chiên và canh sườn tam sắc

Cá hồi chiên sốt xì dầu vừa lạ vừa ngon

Cá hồi chiên béo ngậy, mềm và thơm, thêm sốt cay nồng đổi vị cho bữa cơm của gia đình. Cá hồi chiên sốt xì dầu, mù tạt vừa mềm vừa thơm, thịt cá béo ngọt, ngậy và thêm sốt cay nồng sẽ khiến cả nhà xuýt xoa vì ngon.

Chuẩn bị

- 1/4 bắp cải tím (bắp nhỏ), 2 quả dưa chuột cỡ vừa, 100 g rau mầm

- 2 thìa cà phê mayonnaise, 1 muỗng cà phê nước xốt mè rang

- Cà chua để trang trí

Cách làm

1. Rửa sạch bắp cải tím rồi thái nhỏ. Rau mầm rửa sạch, để ráo. Dưa chuột gọt vỏ và thái miếng nhỏ.

2. Trộn các nguyên liệu cùng với xốt mayonnaise và nước xốt mè rang. Để một lúc cho nguyên liệu thấm xốt hoặc cho vào tủ lạnh khoảng 15 phút rồi lấy ra dùng.

3. Cà chua cắt trang trí tùy thích.

Xem thêm tại: http://www.lamsao.com/salad-rau-mam-va-bap-cai-tim-p214a82967.html

Canh sườn tam sắc đẹp mắt ngon miệng

Một món canh ngon ngọt từ sườn, thanh mát, thơm nhẹ từ hạt sen, đầy màu sắc sẽ luôn làm cho bữa ăn gia đình thêm phần thú vị. Ngoài ra hạt sen có tác dụng kích thích ăn ngon, hấp thụ tốt các chất dinh dưỡng, dưỡng thần, tăng khí huyết, giúp ngủ ngon, phục hồi sức khỏe.