31/05/2018, 11:48
Cách làm bánh ngô nhân lạc ăn chơi cuối tuần
Nguyên liệu 1,5 chén bột mỳ 3/4 chén bột gạo, bột ngô 1 muỗng canh đường 1/2 muỗng cà phê muối 1 chén sữa ấm 1 chén đường nâu 1/4 muỗng cà phê bột quế Dầu ăn, lạc. 1 Làm vỏ bánh ngô Trộn hỗn hợp bột mỳ, bột ngô, bột gạo, đường, ...
Nguyên liệu
1,5 chén bột mỳ
3/4 chén bột gạo, bột ngô
1 muỗng canh đường
1/2 muỗng cà phê muối
1 chén sữa ấm
1 chén đường nâu
1/4 muỗng cà phê bột quế
Dầu ăn, lạc.
-
1
Làm vỏ bánh ngô
Trộn hỗn hợp bột mỳ, bột ngô, bột gạo, đường, muối cho đều.
-
2
Làm nhân lạc cho bánh ngô
Lạc bạn giã nhỏ hoặc xay nhuyễn lạc ra này.
-
3
Nặn bánh ngô
Khi bột bánh đã nở đều, bạn tháo bỏ lớp nilon bọc bánh ra.
-
4
Rán bánh
Cuối cùng, bạn cho dầu ăn vào chảo đợi nóng, rồi thả bánh vào chiên vàng hai mặt là xong rồi. Bánh vàng giòn, bạn lấy ra cho ráo dầu và thưởng thức thôi.
Ăn bánh lúc nóng giòn là ngon nhất nhé bạn!
