Cách làm bánh đậu xanh nướng thơm lừng góc bếp

Để làm bánh đậu xanh, bạn chuẩn bị một tô lớn rồi cho bột đậu xanh, bột mì, muối, đường trộn đều. 

Nhào đến khi khối bột mềm mịn, màu sắc đều nhau và không dính tay là được rồi nha.

Bạn sử dụng khuôn bánh trung thu loại nhỏ, rồi cho mỗi phần bột vào ép bánh để tạo thành các hình bánh đậu xanh xinh xinh như dưới đây nha. Làm tương tự như vậy cho đến khi hết các phần bột đậu xanh.

Trước khi bỏ bánh vào hũ thủy tinh để bảo quản, bạn phải nhớ để bánh thật nguội nha. Nếu bánh còn nóng mà bạn bỏ vào hũ thủy tinh, bánh sẽ hấp hơi trong lọ khiến bánh bị chảy nước ra, nhanh hỏng đấy nhé!

Những chiếc bán xinh xinh hấp dẫn vô cùng...