Mê mẩn với bánh pudding cacao ngon mềm béo ngậy nhâm nhi cuối tuần

Cách làm bánh pudding cacao được xem là một trong những món tráng miệng phổ biến ở những nước phương Tây. Có rất nhiều loại bánh pudding thơm ngon, hấp dẫn nhưng với bánh pudding cacao bạn sẽ cảm nhận được vị ngon mềm, ngọt mát của rau câu hòa quyện cùng mùi thơm lừng của cacao và ăn kèm với chút kem tươi béo ngậy. Vậy thì còn chần chờ gì nữa mà không vào bếp ngay với imonngon để chế biến những chiếc bánh pudding cacao hấp dẫn để chiêu đãi cả nhà nào.

Nguyên liệu:

1. 1 lon sữa đặc có đường
2. 1 gói bột rau câu
3. 3 hộp sữa đặc cacao loại 40g
4. 3 lít nước

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Cho 25g bột rau câu vào một bát lớn và trộn đều cùng với 3 lít nước.

Bước 2: Tiến hành làm bánh pudding cacao

Bắc nồi lên bếp, đổ hỗn hợp nước rau câu vào đun với lửa nhỏ và dùng muôi khuấy đều cho đến khi rau câu tan ra, không lắng dưới đáy nồi.

Khi thấy hỗn hợp sôi, cho tiếp sữa đặc vào khuấy đều khoảng 5 phút và cho sữa đặc cacao vào khuấy tiếp thêm 3 phút, tắt bếp. Đổ hỗn hợp vào lọ thủy tinh và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.

Bước 3: Hoàn thành bánh pudding cacao

Khi ăn, lấy bánh pudding cacao ra và rưới thêm chút kem tươi rồi thưởng thức.

Chỉ với vài nguyên liệu và thao tác cực kì đơn giản, bạn đã dễ dàng hoàn thành xong những chiếc bánh pudding cacao ngọt mềm hấp dẫn để nhâm nhi vào cuối tuần. Vào những ngày cuối tuần rảnh rỗi, hãy vào bếp trổ tài làm bánh pudding cacao để chiêu đãi gia đình và bạn bè nhé hoặc có thể bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh ăn dần cũng rất ngon đấy. Chúc bạn thực hiện thành công và hãy luôn đồng hành với imonngon để biết thêm nhiều món ăn khác nữa nhé.