Canh súp củ dền, khoai tây, cà rốt, hạt sen bổ dưỡng

Hạt sen rửa sạch

Gọt vỏ, rửa sạch các loại củ. Củ dền (cắt làm 6) - cà rốt (cắt lát xéo vừa) - khoai tây (chỉ nên cắt làm 4 vì cắt nhỏ sẽ dễ bị báy)

B1: bắt nồi nước sôi cho thịt vào trụng, đổ đi. Bắt 1 nồi nước khác nấu đến khi thịt sôi thì cho củ dền vào nấu trước vì củ dền rất lâu mềm

Nấu củ dền 15' nước sẽ có màu đỏ rất đẹp. Nêm hạt nêm, bột ngọt rồi thả cà rốt + hạt sen vào

Nấu cà rốt + hạt sen 5-10' cho khoai tây vào nấu 5' nêm muối, chút đương để tăng gia vị - tắt bếp cho hành + ngò cắt nhỏ vào

Canh súp rất tốt cho sk người lớn và cả trẻ nhỏ (cook by me : Le Tuyen 090.66.00.868)