Làm sao để nấu súp mùa xuân đón Tết?

Nguyên liệu:

- 1 lít nước lèo
- 1 muỗng xúp tiêu hộp
- 3 củ cà rốt
- 3 củ cải trắng
- 200g đậu côve
- 100g jambon
- Gia vị, ngò.

Cách làm:

• 1

  Cà rốt xắt hạt lựu luộc với muối đổ ra rổ.

  Củ cải trắng xắt hạt lựu luộc với muối đổ ra rổ.

• 2

  Đậu ve xắt hạt lựu luộc với thuốc tiêu mặn đổ ra rổ cho ráo nước.

  Ngò xắt nhỏ. Jambon xắt hạt lựu nhỏ nhuyễn.

• 3

  Bắt nước lèo lên bếp nấu sôi cho cà rốt, củ cải trắng, đậu, nấu sôi lửa nhỏ cho các thứ mềm.

  Nêm gia vị vừa ăn

• 4

  Trình bày: Chung quanh để dĩa ngò, giữa múc xúp rắc jambon lên mặt.

  Món này ăn nóng .