Làm lọ bánh cheesecake cực xinh yêu cho chuyến picnic
Nguyên liệu Những lọ đựng bánh cheesecake xinh xắn là gợi ý tuyệt vời để bạn thực hiện cho chuyến picnic sắp tới của mình. Món bánh cheesecake trong lọ không những tiện lợi mà lại có hương vị vô cùng hấp dẫn đó! Với cách làm cheesecake trong lọ này, bạn cần: Cho 6 lọ cheesecake ...
Những lọ đựng bánh cheesecake xinh xắn là gợi ý tuyệt vời để bạn thực hiện cho chuyến picnic sắp tới của mình. Món bánh cheesecake trong lọ không những tiện lợi mà lại có hương vị vô cùng hấp dẫn đó!
Với cách làm cheesecake trong lọ này, bạn cần:
Cho 6 lọ cheesecake
- Một túi bánh quy
- 4 muỗng canh bơ nhạt tan chảy
- 3 muỗng canh đường nâu
- Một chút muối
- 2,5 chén quả việt quất tươi
- Nước cốt nửa quả chanh
- 2 muỗng canh nước lạnh
- ½ cốc hạt đường xay
- 1 muỗng canh bột bắp trộn với 2 muỗng canh nước lạnh
- 448g kem pho mát
- 1 muỗng cà phê vani
- ¾ cốc đường làm bánh kẹo
- ¾ chén heavy cream
- Vỏ chanh
Giã nhuyễn bánh rồi trộn bánh với đường nâu, bơ tan chảy, muối.
-
2
Cho quả việt quất, nước chanh và đường hạt vào một chảo rồi đun nóng nhẹ cho đến khi việt quất bắt đầu mềm ra và hỗn hợp nóng lên. Nhẹ nhàng khuấy hỗn hợp để không làm nát việt quất. Bạn khấy trong 30 giây cho đến khi thấy hỗn hợp nặng tay thì tắt lửa và để nguội.
Bạn trộn kem pho mát và kem whipping cho hòa quyện.
-
4
Múc 2-3 muỗng canh vụn bánh quy vào đáy một chiếc rồi ấn nhẹ cho bánh dàn đều hết đáy lọ. Nhẹ nhàng múc 2 muỗng hỗn hợp kem pho mát lên trên vụn bánh quy. Cuối cùng, thêm 2 muỗng canh hỗn hợp việt quất.
Rắc một chút vỏ chanh lên trên lọ là bạn đã hoàn thành.
Cách làm cheesecake trong lọ thật vô cùng thú vị và ấn tượng phải không nào? Với những lọ bánh xinh xắn này, bạn tha hồ mang đi chơi cùng bạn bè mà không lo bánh bị nát hay méo mó nhé! Chuyến picnic của bạn cũng sẽ thi vị và lãng mạn hơn với món bánh cheesecake lọ này đó!
Mời bạn truy cập vào chuyên mục Làm bánh của Lamsao để cập nhật rất nhiều công thức làm bánh ngon, độc đáo!