Làm kem sữa gạo mát lạnh dịu cơn khát ngày hè
Nguyên liệu Với món kem sữa gạo này, bạn cần: Cho 4-5 que kem - 10g bột gạo nếp - 470ml nước - 80ml sữa - Gia vị: 3 muỗng canh đường - ½ muỗng cà phê muối 1 Để thực hiện cách làm kem sữa gạo, đầu tiên bạn cho bột nếp ra một chiếc bát sạch, ...
Với món kem sữa gạo này, bạn cần:
Cho 4-5 que kem
- 10g bột gạo nếp
- 470ml nước
- 80ml sữa
- Gia vị: 3 muỗng canh đường
- ½ muỗng cà phê muối
-
1
Để thực hiện cách làm kem sữa gạo, đầu tiên bạn cho bột nếp ra một chiếc bát sạch, thêm 20ml nước vào để pha loãng nha, bạn đảo đều cho đến khi hỗn hợp trở nên hoàn toàn mịn mượt và không lợn cợn nhé.
-
3
Dùng một tay cầm vá còn tay còn lại cầm hỗn hợp bột gạo, bạn đổ bột gạo từ từ vào nồi nước và khuấy đều tay liên tục.
-
5
Bạn chờ đến khi hỗn hợp nguội mát hoàn toàn thì mới bắt đầu đổ vào khuôn kem nha.
Cách làm kem sữa gạo thật đơn giản phải không nào? Kem sữa gạo thơm thơm, lạ miệng khiến ai cũng mê mẩn. Kem có vị ngọt vừa phải, thơm hương quất, chanh sẽ làm hài lòng ngay cả những thực khách khó tính nhất. Mách nhỏ, bạn có thể dùng sữa tươi để thay thế sữa tiệt trùng đó nha.
Bạn có thể không bỏ muối vào kem nhưng trong thời tiết nóng bức mùa hè, lượng muối trong cơ thể rất dễ bị mất. Vì vậy, nếu ăn kem sữa gạo với một chút muối không những giúp bạn dịu cơn khát mà còn nhanh chóng bù đắp phần muối trong cơ thể bị hao hụt.
Những que kem mát lạnh luôn được cả nhà yêu thích trong những ngày hè, bạn có thể tham khảo thêm cách làm kem đu đủ nguyên chất hay cách làm kem bơ tươi siêu ngon để trổ tài cho mọi người bất ngờ nha!
