31/05/2018, 10:53
Làm kem matcha sương sa tuyệt ngon
Nguyên liệu 60g sương sa Nhật (kanten) 7ml match sauce 70g soft serve 10g cornflakes (1 dạng ngũ cốc sấy) 5ml sốt trà xanh 20g whipped cream 1 viêm kem trà xanh 1 hũ panna cotta 2 viên shiratama 1 miếng bánh matcha sable ...
Nguyên liệu
| 60g sương sa Nhật (kanten) | ||
| 7ml match sauce | ||
| 70g soft serve | ||
| 10g cornflakes (1 dạng ngũ cốc sấy) | ||
| 5ml sốt trà xanh | ||
| 20g whipped cream | ||
| 1 viêm kem trà xanh | ||
| 1 hũ panna cotta | ||
| 2 viên shiratama | ||
|
1 miếng bánh matcha sable |
Cách làm kem trà xanh
-
1
Cho kanten vào ly. Xịt 5ml sốt trà xanh vào. Nặn khoanh soft serve vào ly. Cho cornflakes vào ly rồi để panna cotta lên.
-
2
Gắn miếng bánh matcha sable lên. Cho viên kem trà xanh kế bên bánh panna cotta. Cho 2 viên shiratama lên.
-
3
Xịt whipped cream lên. Sau cùng cho 2 ml matcha sauce còn lại lên whipped cream.
