Làm cánh gà chiên dạng que kẹo
Nguyên liệu: - 400g cánh gà (chọn phần sát nách gà) - 125g bột mì - 1 muỗng cà phê muối - 1/2 muỗng cà phê tiêu (có thể không cho nếu không thích cay) - 1 muỗng cà phê bột nổi (baking powder) - 2 trứng đánh tan - Dầu để chiên 2 Phần que xương còn lại sạch trơn, ...
Nguyên liệu:
- 400g cánh gà (chọn phần sát nách gà)
- 125g bột mì
- 1 muỗng cà phê muối
- 1/2 muỗng cà phê tiêu (có thể không cho nếu không thích cay)
- 1 muỗng cà phê bột nổi (baking powder)
- 2 trứng đánh tan
- Dầu để chiên
-
2
Phần que xương còn lại sạch trơn, giờ thì nhìn giống như que kẹo lollipop rồi.
Sau đó nhúng trở lại bột một lần nữa.
Thưởng thức cánh gà chiên với tương cà hoặc tương ớt nhé!
Mặt khác, món cánh gà chiên này có thể vừa chiên, vừa ăn, không mất quá nhiều thời gian chuẩn bị.