31/05/2018, 20:40
Làm canh dưa chua nấu tép hấp dẫn cho bữa cơm ngày đầu tuần
Nguyên liệu cần có cho món canh dưa chua nấu tép: Tép biển: 100gr Dưa chua Cà chua Hành lá Thì là Hướng dẫn cách làm món canh dưa chua nấu tép: Bước 1: Cách làm canh dưa chua nấu tép , đầu tiên Tép rửa sạch, để ráo. ...
Nguyên liệu cần có cho món canh dưa chua nấu tép:
Tép biển: 100gr
Dưa chua
Cà chua
Hành lá
Thì là
Hướng dẫn cách làm món canh dưa chua nấu tép:
Bước 1: Cách làm canh dưa chua nấu tép, đầu tiên Tép rửa sạch, để ráo.
Sơ chế các nguyên liệu nấu
Bước 2: Cà chua bổ múi cau. Làm nóng dầu ăn, cho cà chua vào xào mềm với một chút mắm. Khi cà chua mềm, trút tép vào xào cùng. Đun nước sôi chế vào nối tép và nêm nếm gia vị cho vừa miệng.
Cho tép và cà chua vào xào cùng
Bước 3: Dưa chua các bạn rửa qua 1 lần nước cho bớt mặn. Khi nồi canh sôi trở lại, cho dưa vào nấu cùng. Các bạn nấu tầm 15 phút để cho dưa được mềm nhé!
Bước 4: Dưa mềm bạn cho 1 - 2 lát ớt vào.
Khi dưa mềm cho vài lát ớt
Bước 5: Cuối cùng rắc hành, thì là rồi tắt bếp, múc canh dưa chua nấu tép ra bát dùng nóng.
Cho hành và thì là cho thơm và hấp dẫn
Vậy là bạn đã có món ăn ngon cho gia đình mình thưởng thức rồi đấy. Canh dưa chua nấu tép với vị ngọt của tép quyện với vị chua của dưa làm món ăn thật hài hòa. Dù là một món ăn thật dân dã những cũng mang lại cho gia đình bạn nhứng bữa cơm ngon miệng phải không nào!
