31/05/2018, 20:40
Bật mí cách làm món tôm xào măng chua lạ mà ngon tại nhà
Chuẩn bị nguyên liệu cho món tôm xào măng chua: - Tôm nõn: 200g - Măng chua: 400gr - Gia vị - Rau thơm, ớt tươi Nguyên liệu làm món tôm xào măng chua Cách làm món tôm xào măng chua giòn ngon Bước 1: ...
Chuẩn bị nguyên liệu cho món tôm xào măng chua:
- Tôm nõn: 200g
- Măng chua: 400gr
- Gia vị
- Rau thơm, ớt tươi
Nguyên liệu làm món tôm xào măng chua
Cách làm món tôm xào măng chua giòn ngon
Bước 1: Măng cho vào luộc với nước. Sau đó rửa sạch để ráo nước.
Măng đem luộc sơ
Bước 2: Tôm nõn rửa sạch, ướp chút gia vị cho ngấm. Phi thơm hành với chút dầu ăn rồi cho tôm đã ướp vào xào chín.
Tôm đem xào chín
Bước 3: Khi tôm chín, cho phần măng đã luộc và rửa sạch vào xào cùng tôm.
Tôm chín cho măng vào xào
Bước 4: Để măng xào khoảng 5 phút trên bếp, nêm nếm lại gia vị rồi cho rau răm, thì là thái nhỏ vào đảo đều là được.
Cho thêm rau răm và thì là cho thơm
Bước 5: Cho măng xào tôm ra đĩa, xếp vài lát ớt lên trên.
Thành phẩm món tôm xào măng chua
Vậy là bạn đã có món xào ngon cho gia đình min hf thưởng thức rồi. Măng chua giòn, ngon, kèm vị ngọt, ngậy của thịt tôm thấm gia vị đậm đà hẳn là món ăn ngon cho gia đình bạn đấy. Bạn nhớ trổ tài làm món này ngay nhé. Chúc bạn thành công
