Làm bánh xúc xích cho Giáng sinh thêm ấm áp

Để làm bánh xúc xích bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

300g bột ngàn lớp - puff pastry (có bán dạng đóng gói ở siêu thị)
300g xúc xích mini (khoảng 16-17 cái)
1 quả trứng gà nhỏ
1 muỗng canh sữa tươi
Một ít bột mì làm bột áo.

Món ăn ngon Giáng sinh: Làm bánh xúc xích cho Giáng sinh

• 1

  Vẽ một vòng tròn trên giấy nến, lật mặt có phần chì vẽ xuống dưới.

  

• 3

  Đặt thanh xúc xích theo đường chéo, dùng ít nước dán hai góc nhọn chéo nhau cho dính vào nhau. Sau đó xếp các thanh bánh xúc xích này theo hình tròn đã vẽ trên giấy nến.

  

• 5

  Đặt lên trên bánh xúc xích.

  

• 7

  Chuẩn bị lò nướng 2 lửa ở 180 độ C trước 10 phút. Đặt bánh vào rãnh giữa lò, nướng bánh khoảng 20 phút hoặc đến khi bánh vàng. Bánh mới ra lò giòn xốp, thơm mùi bơ.

  
  
  

   

  Khi làm bánh xúc xích bạn có thể rủ bé cùng làm một số công đoạn như "gói" xúc xích, xếp thành hình tròn hoặc cắt những hình hoa lá. Hẳn là bé sẽ rất vui và việc làm bếp sẽ trở nên nhẹ nhàng hơn rất nhiều!