31/05/2018, 10:25
Làm bánh flan vị trà xanh thơm ngon
Nguyên liệu - 1 lít sữa tươi - 200 ml kem béo - 10 trứng gà - 200g đường cát trắng - 14 khuôn đổ bánh - 4 thìa cà phê bột trà xanh 1 Cho 1 lít sữa tươi; 200 ml kem béo; 3 thìa canh đường cát trắng vào đánh tan. Tiếp đến lấy 10 quả trứng gà, đánh tan rồi ...
Nguyên liệu
- 1 lít sữa tươi
- 200 ml kem béo
- 10 trứng gà
- 200g đường cát trắng
- 14 khuôn đổ bánh
- 4 thìa cà phê bột trà xanh
-
1
Cho 1 lít sữa tươi; 200 ml kem béo; 3 thìa canh đường cát trắng vào đánh tan. Tiếp đến lấy 10 quả trứng gà, đánh tan rồi lược qua rây cho vào hỗn hợp sữa kem.
Khuấy nhẹ hỗn hợp đó để tất cả nguyên liệu được tan hết rồi để trong khoảng 15p. Tiếp đến cho bột trà xanh vào khuấy đều.
-
3
Bánh hấp chín để vào ngăn mát tủ lạnh, sau khoảng 2 tiếng là có thể dùng được.
Thành phẩm
Khi ăn, bạn có thể cho thêm ít cà phê sữa và đá bào để món ăn ngon miệng hơn. Bánh flan có vị thơm ngon đặc trưng kết hợp với vị the mát của trà xanh tạo nên bánh flan trà xanh vừa ngon lại vừa bổ cho sức khỏe.
