Kỹ thuật nuôi cá lóc

Căn cứ vào tính ăn của cá lóc có thể nuôi ghép với cá nuôi như: cá mè, trôi, chép, trắm cỏ, rô phi, diếc để khống chế mật độ của những loài cá tạp và những cá sinh đẻ nhiều như cá rô phi, cá diếc để đảm bảo thức ăn cho các loài cá kinh tế chủ yếu, cải tạo và nâng cao sức sản xuất các vùng nước. Tuy vậy khi nuôi, cần tính thận trọng chú ý tỉ lệ, mật độ kích cỡ cá thả.

Nuôi cá lóc con

Trước khi nuôi cá lóc phải dọn tẩy ao sạch để cho sinh vật phù du phát triển mạnh mới thả cá bột vào ao.

Mật độ ương 5-10 vạn con/666 m2 (mẫu Trung Quốc 666 m2), nói chung 6-7 vạn con.

Sau khi thả 7-8 ngày chưa cần cho cá ăn, sau đó một mặt vừa bón phân vào ao, mặt khác vớt động vật phù du bổ sung vào cho cá ăn (3 – 4 kg động vật phù du như Daphnia, Moina… cho một vạn cá).

Nuôi như vậy 18 -20 ngày thấy cá có màu vàng, trên thân xuất hiện vảy, sau đó cá chuyển sang màu đen, thân dài 3-6 cm, tỉ lệ sống khoảng 60 -65%, nuôi tiếp 20 ngày nữa cá đạt 6 cm, lúc này bắt đầu cho cá án tôm, tép, cá con hay thức án chế biến có đạm cao.

Nuôi trong 2 tháng cá đạt cỡ 9 -12 cm thành cá giống đưa ra ao lớn nuôi thành cá thịt.

Nuôi cá thịt ở ao

Trong điều kiện thí nghiệm ở Trạm Nghiên cứu cá nước ngọt Đình Bảng, Tiên Sơn, Hà Bắc (nay là Viện Nghiên cứu nuôi trồng Thủy sản I) đã thử nuôi cá lóc với cá rô phi (dùng cá rô phi làm thức ăn cho cá lóc).

Ao diện tích: 35 m2.

Độ sâu: 70 -80 cm.

Mật độ thả:,0,5 – 1 con/m2.

Qua 4 tháng nuôi cỡ cá lóc 80 -100 g/con, lớn được 350 g/con.

Tính ra cứ 4 kg cá rô phi con được 1 kg cá lóc thịt.

Nuôi cá lóc ghép với cá nuôi