Khi trẻ bị béo phì có cần cho dầu mỡ vào bữa ăn nữa không?

Khi trẻ bị béo rồi thì chỉ phải hạn chế dầu mỡ trong bữa ăn chứ không phải là cấm ăn dầu mỡ. Vì dầu mỡ ngoài cung cấp năng lượng còn là dung môi hòa tan các loại vitamin tan trong dầu như: vitamin A phòng bệnh khô mắt, giúp trẻ phát triển thể lực, vitamin D chống còi xương, vitamin K, vitamin E tham gia vào nhiều chức phận trong cơ thể.

Đối với trẻ nhỏ dưới 2 tuổi: vẫn có thể cho ½ - 1 thìa dầu hoặc mỡ vào một bát bột hoặc cháo của trẻ tùy theo mức độ béo.

Đối với trẻ lớn: không nên cho ăn các loại thịt mỡ, da các loại da cầm như gà, ngan, vịt. Khi nấu các loại món xào, rán, cho ít dầu, mỡ hơn so với trẻ bình thường.

Đối với trẻ béo điều quan trọng là vận động để tiêu hao năng lượng chứ không nên nhịn ăn để giảm béo.