Hướng dẫn nấu chè tuyết giáp

Nguyên liệu:

- Tuyết giáp: 5 miếng
- Sữa tươi không đường: 500ml
- Bạch quả: 100 gr
- Táo đỏ: 20 quả
- Đường phèn: 50 gr

 Cách làm

• 1

  Tuyết giáp ngâm ngập trong nước ấm, để qua đêm. Sau đó làm sạch, cắt vừa ăn.

• 2

  Bạch quả đập bỏ  vỏ cứng và lột lớp màng bên trong, lấy nhân, rửa sạch.

• 3

  Táo đỏ bỏ hạt, rửa sạch.

• 4

  Cho sữa tươi vào thố.

• 5

  Cho tất cả các nguyên liệu còn lại vào thố, chưng cách thủy từ 2-3 giờ đồng hồ.