Hướng dẫn làm món gỏi mực Thái cay cay

Nguyên liệu

- 1 con mực ống (200g)
- 1 củ cà rốt
- 1 quả dưa leo
- 1 nhánh sả
- Ớt bột, ớt tươi, rau răm, rau quế
- Nước mắm, đường, chanh.

Cách làm món gỏi mực Thái cay cay

• 1

  Mực ống luộc chín, thái khoanh tròn.

  

• 3

  Dưa leo bổ đôi, bỏ hạt, thái dưa leo thành từng lát mỏng. Ướp vào dưa leo nửa thìa nhỏ muối.

  

• 5

  Trộn dưa leo, cà rốt (vắt cho ráo nước), mực, sả, nửa thìa nhỏ ớt bột, ớt tươi, rau răm, rau quế vào thố. Thêm bát nước mắm vào, tay đeo ni lon trộn đều.

  Vắt vào thố mực vài giọt chanh, nêm nếm lại cho vừa miệng.

  

  Một món ăn đơn giản để đãi bạn bè phải không các bạn?