Hướng dẫn làm món cá thu nướng rim thịt ba chỉ

Nguyên liệu:

- Cá thu tươi cắt khúc: 200g-300g

- Thịt ba chỉ: 150-200g

- Hành khô

- Nước mắm, bột nêm, gia vị, đường, nước hàng.

Chế biến:

• 1

  Cá thu cắt khúc, rửa sạch, ướp chút hành khô đập dập cho thơm

• 2

  Nướng trên than hoa cho tới khi thấy thơm vàng hai mặt khúc cá là được. (Nếu không có điều kiện để nướng cá, bạn có thể đem rán).

• 3

  Sau khi nướng xong, nếu khúc cá to, bạn có thể cắt đôi hoặc cắt tư tùy ý.

• 4

  Thịt ba chỉ làm sạch, thái miếng vừa ăn.
   

  

  Chúc các bạn ngon miệng.