31/05/2018, 09:09
Hướng dẫn làm món bò beefsteak tuyệt ngon
Nguyên liệu Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị Thịt bò strip loin (hoặc eye rib đều được, tùy chọn) 500gr gr Khoai tây 4 củ Cà rốt 2 củ Hành tây 1 củ Lá oregano, hoặc rosemary hoặc ngò khô đều được (tùy chọn) Tiêu, một ít rượu vang ...
Nguyên liệu
| Tên nguyên liệu | Số lượng | Đơn vị |
| Thịt bò strip loin (hoặc eye rib đều được, tùy chọn) | 500gr | gr |
| Khoai tây | 4 | củ |
| Cà rốt | 2 | củ |
| Hành tây | 1 | củ |
| Lá oregano, hoặc rosemary hoặc ngò khô đều được (tùy chọn) | ||
| Tiêu, một ít rượu vang | ||
Cách thực hiện
-
1
Hành tây, cà rốt và khoai tây rửa sạch bỏ vỏ. Khoai tây cắt khối vuông, cà rốt cắt miếng dài chừng 3-5, hành tây thái sợi. Trộn tất cả lại vào một tô lớn, thêm muối và tiêu.
-
3Đun nóng chảo với một ít dầu ăn, cho thịt bò vào chiên. Tùy bạn muốn ăn tái hay chín kĩ mà canh thời gian nhé.
-
5
Chiên thêm một lúc cho rau củ thấm thì tắt bếp, dọn ra dĩa, đổ tương ớt và mù tạt vàng lên trên.
-
