31/05/2018, 19:27

Hướng dẫn làm mâm cơm ngon hấp dẫn tuyệt vời ngày se lạnh

Món thứ 1 : Hướng dẫn làm canh gân bò nấu dưa ngon xuýt xoa cực đơn giản Canh gân bò nấu dưa cần những nguyên liệu sau : 6 lạng cải chua, rửa cho sạch và bớt chua, để ráo nước 3 lạng cà chua nửa kí thịt gân bò Đầu hành ...

Món thứ 1 : Hướng dẫn làm canh gân bò nấu dưa ngon xuýt xoa cực đơn giản

mâm cơm ngon hấp dẫn

Canh gân bò nấu dưa cần những nguyên liệu sau :
  • 6 lạng cải chua, rửa cho sạch và bớt chua, để ráo nước
  • 3 lạng cà chua
  • nửa kí thịt gân bò
  • Đầu hành lá, ngò
Sơ chế nguyên liệu làm canh gân bò nấu dưa chua ngon :
  • + Cắt bắp bò theo chiều ngang thành miếng to, dày khoảng 0,7 – 1cm.
  • + Cà chua cắt múi cam.
Hướng dẫn cách làm canh gân bò nấu dưa chua ngon tuyệt 
Món thứ 2 : Bí quyết cách làm kim chi cải chua ngọt cay ngon hấp dẫn
mâm cơm ngon hấp dẫn
Nguyên liệu làm kim chi cải chua ngọt ngon hấp dẫn :
  • Dưa cải đã muối chua.
  • Gia vị: 30gr tỏi, 30gr ớt, 20gr gừng.
Cách làm kim chi cải chua ngọt ngon hấp dẫn 

Món thứ 3 : Cách làm gà quay ngon hấp dẫn chỉ với 3 bước đơn giản bằng chảo

món ăn ngon

Nguyên liệu gà quay ngon hấp dẫn không cần lò nướng
  • – 1 góc tư đùi gà
  • – 15g dầu mè
  • – 15g sốt đậu tương đen
  • – 15g xì dầu
  • 15g mật ong
  • – 30g rượu sake hoặc rượu mirin
  • – 1 tép tỏi
  • – Muối, tiêu
Hướng dẫn công thức làm gà quay ngon hấp dẫn đơn giản 

Món thứ 4 : Hướng dẫn làm thịt nướng riềng mẻ lạ miệng đưa cơm

món ăn ngon

NGUYÊN LIỆU thịt nướng riềng mẻ ngon hấp dẫn :
  • - thịt ba chỉ: 300 gam
  • - củ riềng: 100 gam
  • - cơm mẻ: 100 gam
  • - bột nghệ: 1 thìa
  • - nước mắm: 1 thìa
  • - mắm tôm: 3 thìa
  • - đường: 2 thìa
  • - Dầu ăn : 1 thìa
  • - chanh: 1 quả
  • - ớt: 1 quả
  • - rau quế: 1 mớ
  • - hành lá: 1 thìa
Hướng dẫn công thức làm thịt nướng riềng mẻ ngon tuyệt 

Món thứ 5 : Cách làm chả thịt băm viên đậu phụ rán thơm ngon lạ miệng hấp dẫn

mâm cơm ngon

Nguyên liệu làm chả thịt băm viên đậu phụ ngon :
  • 250gram thịt bò hoặc thịt heo xay nhuyễn
  • 120gram đậu phụ,bóp vụn và vắt cho bớt nước
  • 3 thìa tbsp hành tây thái nhỏ
  • 1 nhánh tỏi, bằm nhuyễn
  • 1 cây hành lá, thái nhỏ
  • 1 đến 2 thìa tbsp cà rốt thái nhỏ
  • muối
  • 1/2 thìa tsp nước tương
  • 1/4 thìa tsp hạt tiêu đen
  • 1 đến 2 thìa tsp dầu mè
  • 2 quả trứng và một lòng đỏ trứng
  • 2 đến 3 thìa tbsp bột mì đa dụng
  • 3 thìa tbsp dầu ăn
Cách làm chả thịt băm viên đậu phụ rán ngon 

Món thứ 6 : Cách làm đậu hũ chua ngọt ngon hấp dẫn chỉ với 15k no căng bụng

Chuẩn bị làm đậu hủ chua ngọt, bạn cần có: 
  • Đậu hủ non, cà chua, thơm, hành lá, ớt, ngò rí, chanh 
  • các loại gia vị hạt nêm, muối, mắm, đường, dầu ăn, ớt bột, hành khô, tiêu, tỏi
Hướng dẫn cách làm  đậu hũ chua ngọt ngon tuyệt 
Như vậy bạn đã hoàn thành mâm cơm ngon hấp dẫn tuyệt vời cho gia đình bạn trong ngày se lạnh rồi đó nhé. NGoài ra bạn cũng có thể tham khảo thêm món ăn ngon cuối tuần khác nữa nhé.
Chúc bạn thành công
0