Hướng dẫn làm thực đơn món ăn ngon hấp cho ngày đầu tuần

Món thứ 1 : Hướng dẫn làm bò kho ngon hấp dẫn chưa kịp gắp ra sạch chỉ 10 phút là xong

• - 600g thịt bò. Ngon nhất là chọn phần nạm bò, pha chút gân nấu sẽ ngon hơn. Cách chọn thịt bò tươi ngon quyết định rất lớn đến sự thành công của món ăn.
• - 2 thìa cà phê muối
• - 1 muỗng hạt nêm
• - 1 muỗng đường
• - 1 muỗng bột bò kho
• - 3 muỗng màu dầu điều
• - 3 muỗng bột năng
• - ½ muỗng tiêu
• - Cà rốt, sả, gừng, tỏi, hành tím, hoa hồi
• - Gừng, tỏi, hành tím băm nhỏ.
• Với cách nấu bò kho ngon nhất là chọn phần nạm bò, pha chút gân

Món thứ 2 : Hướng dẫn làm chả trứng hấp của bà củ bán cơm tấm ngon hơn 20 năm

• -Thịt heo bằm: 400gr
• -Trứng gà: 6 quả
• -Miến: khoảng 4 lọn
• -Nấm mèo: 5 tai nấm
• -Cà rốt: 1/2 củ
• -Hành tím: 1 củ
• -Đường trắng: 1 muỗng cà phê
• -Muối: 1/2 muỗng cà phê
• -Bột ngọt: 1/2 muỗng cà phê
• -Tiêu: 1/2 muỗng cà phê
• -Dầu ăn: 2 muỗng canh

Món thứ 3 : Hướng dẫn bí quyết xào rau ngon như nhà hàng

• - Rau để xào ( Rau muống, rau khoai lang, rau cải...)
• - Tỏi, gừng... Tùy thuộc vào rau mà bạn lựa chọn, ví dụ nếu là rau muống và rau khoai lang thì bạn phảo có tỏi để phi lên trước khi cho rau vào xào. Nếu là rau cải thì bạn nên có gừng...
• - Dầu, mỡ
• - Muối, gia vị cần dùng cho từng loại rau.

Món thứ 4 : Cách làm đậu phộng xóc tỏi món ăn ngon đơn giản tuyệt vời

• + 1 chén đậu phộng
• + 1muỗng canh muối ớt
• + muỗng canh tỏi phi
• + muỗng canh dầu ăn

Món thứ 5 : Bí quyết cách làm thịt kho ngon đơn giản hấp dẫn

• - 200g thịt ba chỉ
• - 100ml nước
• - 40g hành tím
• - 45g dầu ăn
• - 100g đường thốt nốt
• - 15g xì dầu
• - 15g hắc xì dầu (loại xì dầu đặc, có bán tại siêu thị)

• Cá quả 1 kg
• Me 2 quả
• Dọc 2 quả
• Hành khỏ 1 củ
• Nghệ 1 củ
• Rau ngổ 1 mớ
• Hành lá vài cọng
• Mỡ nước 1 thìa canh
• Thì là 1 mớ
• Nước mắm, muối, bột ngọt vừa ăn