31/05/2018, 19:26

Cách làm mâm cơm ngon hấp dẫn miên chê cho ngày se lạnh

Món thứ 1 : Hướng dẫn làm CANH THỊT VIÊN NẤU NẤM đơn giảm hấp dẫn Nguyên liệu canh thịt viên nấu nấm ngon hấp dẫn : 100g giò sống, 100g thịt nạc vai xay 200g nấm kim châm 2 quả cà chua Vài cọng hành, chút rau mùi ...

Món thứ 1 : Hướng dẫn làm CANH THỊT VIÊN NẤU NẤM đơn giảm hấp dẫn

mâm cơm ngon

Nguyên liệu canh thịt viên nấu nấm ngon hấp dẫn :
  • 100g giò sống, 100g thịt nạc vai xay
  • 200g nấm kim châm
  • 2 quả cà chua
  • Vài cọng hành, chút rau mùi
  • 1 quả chanh (tùy thích)
  • Gia vị: hạt nêm, tiêu, muối.
Hướng dẫn cách làm canh thịt viên nâu nấm 

Món thứ 2 : Nộm dưa chuột:

Dưa chuột rửa sạch, thái lát. Đậu phộng rang chín rồi giã dập. Chuẩn bị nước trộn nộm gồm: nước mắm + đường + chanh + ớt + tỏi băm + nước lọc. Cho dưa chuột vào âu, đổ nước trộn nộm vào ngâm khoảng 7 phút. Trước khi ăn thì cho đậu phộng lên trên là xong.
món ăn ngon

Món thứ 3 : Cách làm mướp đắng xào trứng ngon mà không hề bị đắng

mướp xào

Nguyên liệu mướp đắng xào trứng ngon hấp dẫn :

  • - 2 quả mướp đắng
  • - 2 quả trứng
  • - Muối hoặc bột nêm

Cách xào mướp đắng với trứng ngon tuyệt vời 

Món thứ 4 : Bí quyết làm món thịt kho tàu trứng cút siêu ngon

món ăn ngon

Nguyên liệu thịt kho tàu trứng cút ngon hấp dẫn :
  • - 500g thịt chân giò hoặc thịt ba chỉ 
  • (Nên chọn thịt chân giò, miếng có cả nạc lẫn mỡ và da mỏng thì kho xong thịt sẽ mềm, trông đẹp mắt hơn. Tốt nhất là tỷ lệ mỡ và thịt bằng nhau nhưng nếu sợ ăn béo có thể mua miếng nhiều nạc hơn)
  • - 10 quả trứng cút (hoặc trứng gà)
  • - 1 trái dừa tươi
  • - Nước mắm ngon
  • - Đường, muối, hạt tiêu
  • - Hành củ.
Các bước làm thịt kho tàu trứng cút  ngon hấp dẫn

Món thứ 5 : Hướng dẫn làm cá kho tộ món ăn ngon dân dã

món ăn ngon

Chuẩn bị nguyên liệu làm cá kho tộ :
  • Cá: 1 con cá chừng 1kg. Với món cá kho tộ có thể nấu cá lóc, cá basa hay cá rô đều được. Tùy vào sở thích của mỗi gia đình hoặc có thể đổi món bằng các loại cá kể trên.
  • Thịt: khoảng 2g, lưu ý chọn thịt ba chỉ kho sẽ ngon hơn (không nên chọn thịt nạc nguyên hoặc nhiều mỡ).
  • Dừa: 1 quả bổ lấy nước.
  • Các loại gia vị: nước hàng, nước mắt, hạt nêm và tỏi.
NiemDamMe.Vn Hướng dẫn làm cá kho tộ ngon hấp dẫn 

Món thứ 6 : Cách làm gà rim nước tương thơm ngon đậm đà đưa cơm

món anwn gon

Chuẩn bị nguyên liệu làm gà rim nước tương ngon :
  • 500g cánh gà.
  • 2 trái cà chua.
  •  Hành tím băm.
  • 2 -3 trái ớt hiểm.
  •  Ớt sợi, gừng sợi, ngò rí.
  • Rau xà lách, dưa leo (ăn kèm nếu cần).
  • Gia vị:  Đường, muối, xốt cà chua, dầu ăn, hạt nêm, nước tương
Hướng dẫn cách làm gà rim nước tương thơm ngon đậm đà 
Như vậy bạn đã có thêm được mâm cơm ngon hấp dẫn tuyệt vời cho gia đình mình những ngày se lạnh rồi đó nhé. Bạn cũng có thể tham khảo thêm món ăn ngon mỗi ngày khác nữa nhé
Chúc bạn thành công
0