Hướng dẫn làm mâm cơm chay ngon hấp dẫn tuyệt vời ngày mùng 1

Món thứ 1 : Cách làm thịt xiên nướng rau chay ngon hấp dẫn mâm cỗ mùng 1

• -400g khoai tây mini
• -6-8 miếng đậu hũ trắng
• -1 quả bí ngòi
• -1 quả ớt chuông xanh, đỏ, vàng
• -200g nấm tươi
• -1 củ hành tây đỏ, 1 củ hành tây trắng
• -3 muỗng canh nước tương, 2 muỗng canh nước sốt ướp BBQ, 1 muỗng canh tương ớt, ½ muỗng canh dầu ô-liu, 1 nắm ngò rí, ít muối, tiêu.

Món thứ 2 : Cách làm chả giò chay khoai môn ngon giòn hấp dẫn

• Nấm mèo 20g
• Khoai môn 40g
• Khoai tây 40g
• Đậu xanh 20g
• Đậu hủ 2 miếng
• Cà rốt 2 củ
• Giá 20g
• Củ đậu 30g
• 1 gói bún
• 1 cây hành poa rô
• Tiêu
• Đường
• Bột ngọt
• Bột gạo
• Dầu ăn
• Bánh tráng cuốn

Món thứ 3 : Cách làm sườn xào chua ngọt chay ngon hấp dẫn cho ngày lễ

• Củ từ
• váng đậu
• tỏi tươi
• xì dầu
• rượu
• tương cà
• đường.

Món thứ 4 : Hướng dẫn làm đậu phụ sốt chay ngon hấp dẫn đơn giản

• – Đậu phụ non: 1 hộp
• – Nấm hương: 50gr
• – Sa tế chay: 1 thìa canh
• – Ớt bột, muối, đường…

Món thứ 5 : Cách làm thịt kho tàu chay ngon ngất ngây mùng 1

•  2 bìa đậu hũ
• 1 củ cải trắng
• 12 trái bí đao
• 3–4 nhánh hành lá
• 1 chén nước dừa
• 1/2 muỗng cà-phê ngũ vị hương
•  Gia vị: nước tương, đường, muối, 1 muỗng cà-phê nước hàng, dầu ăn
• Cải thìa, ớt

Món thứ 6 : Cách nấu canh chua chay hấp dẫn cho những ngày hè.

• 1 hộp đậu phụ non, có thể thêm đậu phụ rán tùy theo sở thích của bạn
• 1 lát dứa vừa ăn
• 1-2 quả cà chua
• 200g đậu bắp
• Vài nhánh dọc mùng (hay còn gọi là bạc hà)
• Một ít me khô loại dùng để nấu canh chua
• Hành barô, đường, muối.