31/05/2018, 19:25
Hướng dẫn làm bánh su kem bằng nồi cơm điện ngon hấp dẫn
Nguyên liệu làm bánh su kem ngon hấp dẫn : sữa tươi: 425 ml - nước lọc: 200 ml - bột mì: 200 g - đường: 4.5 thìa cafe - muối: 2 thìa cafe - bơ: 100 g - trứng gà: 8 quả Hướng dẫn cách làm bánh su kem ...
Nguyên liệu làm bánh su kem ngon hấp dẫn :
- sữa tươi: 425 ml
- - nước lọc: 200 ml
- - bột mì: 200 g
- - đường: 4.5 thìa cafe
- - muối: 2 thìa cafe
- - bơ: 100 g
- - trứng gà: 8 quả
Hướng dẫn cách làm bánh su kem ngon hấp dẫn :
Bước 1 : Bạn đem cho 150g bột và 1 thìa muối vào trong một chiếc bát to, rồi tiếp tục đem cho 200ml nước, 125ml sữa tươi, 100g bơ, 1 thìa đường vào chảo sau đó đem đun với lửa nhỏ vừa cho đến khi nào thấy đường tan hết thì bạn cho thêm bơ vào đem đun chảy nhé. Sau khi mà hỗn hợp sôi lăn tăn thì bạn đem cho thêm bột mì vào và đem khuấy đều lên. Bạn cứ làm như vậy cho tới khi hỗn hợp chín đều và không dính đáy nồi thì bạn hãy đem tắt bếp đi nhé
Bước 2 : Sau đó bạn đem đánh đều từng quả trứng vào cho đến khi mà được hỗn hợp mịn và bóng
Bước 3 : Tiếp tục làm theo hướng dẫn cách làm bánh su kem không cần lò nướng. Bạn đem cho hỗn hợp vào túi, sau đó đem lót một lớp giấy nến bên trên khay nước bánh, rồi sau đó từ từ đem bơm hỗn hợp bánh vào nhé. Bạn hãy nên bơm vớik hoảng cách tương đối xa để bánh không bị dính vào nhau nha
Bước 4 : Bạn cho khay hấp lên nồi cơm điện, để cho bánh lên khay hấp để khoảng nửa tiếng thì bạn đem bỏ ra ngoài và để cho nguội nhé
Bước 5 : Bạn đem cho tất cả các nguyên liệu còn lại vào nồi rồi đem đun nhỏ lửa và đem đảo cho đều tay tránh bột không bị vón cục nhé. Đến khi thành hỗn hợp sệt thì bạn đem cho ra bát để cho nguội bớt rồi sau đó bạn đem bọc kín bằng mằng bọc thực phẩm và để vô trong tủ lạnh. Khi nào mà vỏ bánh nguội và nhân bánh mát, Bạn hãy lấy nhân ra và đem cho vào túi bắt bông kem đã chuẩn bị ở trên nhé
Bước 6 : Cuối cùng bạn đem rạch một lỗ nhỏ trên nhân bánh và đem bơm kem vào. Như thế là bạn đã hoàn thành món bánh su kem siêu ngon tuyệt vời cho gia đình bạn rồi đó nhé
Bước 7 : Vậy là ta đã hoàn thành bánh su kem bằng nồi cơm điện rồi đấy!
Với cách làm bánh su kem bằng nồi cơm điện dưới đây, bạn có thể tự tay làm và thưởng thức món ăn hấp dẫn, đặc trưng này ngay tại nhà thật đơn giản.Bạn hãy thêm ngay món ăn ngon này vào thực đơn món ăn vặt ngon cho gia đình bạn nhé
Chúc bạn thành công
