31/05/2018, 19:25
Hướng dẫn làm bánh bí đỏ ngon hấp dẫn ăn hoài không chán
Bánh bí đỏ hấp kiểu Thái Lan cần những nguyên liệu sau : 6 lạng bí đỏ bào sợi 1/2 lạng bột năng 1 lạng bột gạo 125 ml nước cốt dừa 250ml nước dão dừa tươi 40g đường trắng 1/2g muối Hướng dẫn làm bánh ...
Bánh bí đỏ hấp kiểu Thái Lan cần những nguyên liệu sau :
- 6 lạng bí đỏ bào sợi
- 1/2 lạng bột năng
- 1 lạng bột gạo
- 125 ml nước cốt dừa
- 250ml nước dão dừa tươi
- 40g đường trắng
- 1/2g muối
Hướng dẫn làm bánh bí đỏ ngon hấp dẫn :
Cho bột năng và bột gạo vào thố trộn đều. Rây mịn rồi cho nước cốt dừa vào trộn chung cho đều.
Bước 1 : Đầu tiên bạn đem cho bột năng và bột gạo vào thố sau đó bạn đem trộn thật đều lên. Rây mịn rồi sau đó bạn đem cho nước cốt dừa vào trộn chung cho đều lên
Bước 2 : Sau đó bạn đem cho bí đỏ cùng với nước dão dừa và đường vào đem khuấy cùng cho hỗn hợp thật quyện
Bước 3 : Cho hỗn hợp này vào khuôn, sau đó bạn đem ép cho phẳng mặt và kín khuôn
Bước 4 : Tiếp tục làm theo hướng dẫn bạn đem bắc nồi hấp lên trên bếp, sau đó bạn đem châm nước rồi sau đó bạn đem nấu sôi. Sau đó bạn đem cho khuôn bánh vào nồi hấp chừng 25 đến 30 phút cho bánh chín. Thời gian bánh chín phụ thuộc vào khuôn và lượng bánh. Bạn đem hấp cho tới khi hỗn hợp đông sệt lại là ok nhé
- Lấy khuôn ra ngoài, để nguội rồi cắt thành miếng vừa ăn.
Bí đỏ là nguyên liệu hấp dẫn cho nhiều món ăn. Bí đỏ không chỉ bổ dưỡng mà còn mang lại hương vị thơm ngon cùng kết cấu độc đáo. Công thức làm bánh bí đỏ kiểu Thái Lan sau đây sẽ giúp bạn có được một món ăn ngon để chiêu đãi, lấy lòng người thân, bạn bè. Bạn hãy chia sẻ món ăn vặt ngon hấp dẫn này cho mọi người cùng biết nhé
CHúc bạn thành công
