Gà rán vừng vàng rộm thơm ngây ngất

Lấy một chiếc tô lớn, bạn cho lòng trắng trứng, nước ép gừng, tiêu và muối vào rồi đánh thật đều đến khi nổi bọt thì thôi. Tiếp đó, bạn cho thịt gà vào và trộn đều. Để thịt gà đậm vị hơn, bạn nên ướp gà trong hỗn hợp này trong thời gian 20 phút.

Bạn lấy thịt gà ra, để riêng cho thịt thật ráo. Sau đó, lăn thịt với một lớp bột ngô thì thịt sẽ dính đều với bột.

Rán gà xong, bạn cho vào gà phần nước sốt đã làm từ bước 2. Lắc đều chảo để gà thấm đều nước sốt rồi bày ra đĩa.

Bạn có thể trang trí đĩa gà với một chút hành lá cho thật bắt mắt nhé!

Chúc bạn thực hiện thành công!