31/05/2018, 10:04
Gà nấu gừng kiểu Thái
Nguyên liệu: - 900g thịt gà - 5 cm gừng, băm nhuyễn - 1 củ hành, thái nhỏ - 1 hộp sữa dừa - 1 quả ớt chuông, thái nhỏ - 3 muỗng canh dầu ô liu - 1 quả chan, vắt lấy nước - 3 tép tỏi, mài nhỏ - 1 muỗng cà phê nghệ vàng 4 Sau đó, cho ...
Nguyên liệu:
- 900g thịt gà
- 5 cm gừng, băm nhuyễn
- 1 củ hành, thái nhỏ
- 1 hộp sữa dừa
- 1 quả ớt chuông, thái nhỏ
- 3 muỗng canh dầu ô liu
- 1 quả chan, vắt lấy nước
- 3 tép tỏi, mài nhỏ
- 1 muỗng cà phê nghệ vàng
-
4
Sau đó, cho nước cốt dừa vào, nêm thêm ít muối và hạt tiêu. Đảo đều, đậy vung và om nhỏ lửa trong khoảng 20 phút là được.
