29/05/2018, 16:09

Gà chiên lá chanh

Cách Làm Cánh gà rửa sạch, chặt miếng, ướp với 2 tbsp xì dầu (nước tương), 1/2 tbsp mì chính, 1 ...

Cách Làm

  1. Cánh gà rửa sạch, chặt miếng, ướp với 2 tbsp xì dầu (nước tương), 1/2 tbsp mì chính, 1 tbsp đường, 1/2 tbsp mật ong, 1/2 tbsp dầu hào, xíu hạt nêm, xíu ngũ vị hương

  2. Lá chanh thái chỉ.... TIP: lá chanh thái dọc theo cuống lá, như vậy khi ăn sẽ ko bị cứng và vụn. Thái đến sống lá xoay lại, bỏ phần sống lá ở giữa.

  3. Chiên ngập dầu khi dầu đã nóng (nhúng đũa thấy đầu đũa sủi tăm), sau đó hạ nhỏ lửa

  4. 3' thì lật mặt còn lại, khi xém mặt, màu cánh gián là đc.

  5. Rắc lá chanh ra đĩa 1 chút, xếp gà lên, rồi rắc nốt chỗ lá chanh còn lại lên

  6. Mời mn ạ. Món này vẫn là tiêu chí: NGON, TIỆN LỢI, RẺ... Trẻ con thích lắm ạ

Bước tiếp theo
0