Đậu hũ non sốt rau củ

Nguyên liệu cắt nhỏ hạt lựu

Đậu hũ rửa sạch nhẹ nhàng, cắt khối vuông và hấp nóng

Phi thơm hành tây cho lần lượt cà rốt, bí đỏ, ớt chuông, thấy vào xào săn

Thêm nước dùng, nước tương, tương chua ngọt, đường, hạt nêm, gia vị vừa ăn, nấu nhỏ lửa đến khi sốt hơi sệt lại, thêm hành lá và tắt bếp

Lấy dậu hũ đã hấp ra, rưới sốt lên trên

Vậy là đã có món đậu hũ nóng sốt thơm ngon rồi