Đậu Hủ Non Chiên Xù

Chuẩn bị nguyên liệu để sẵn sàng.

Đậu hủ non cắt miếng

Bột mì trộn nước quậy đều cho tan bột, cho miếng đậu hủ non vào cho dính bột xung quanh, thao tác nhẹ nhàng nhé vì đậu hủ non rất dễ bị bể. Nếu không ăn chay thì chỉ cần đậu hủ non lăn qua bột tempura rồi nhúng qua trứng gà(đã quậy tan) và lăn qua bột chiên xù rồi chiên

Cho lên dĩa bột chiên xù

Nhẹ nhàng lăn qua bột chiên xù

Cho vào chảo dầu chiên, làm nóng dầu nước nha

Chiên vàng giòn

Cho ra dĩa dùng với sốt mè rang, hoặc tương cà tương ớt đều ngon

Yummy