Cơm viên đơn giản mà ngon khó cưỡng
Chuẩn bị: - 1 bát cơm nóng - 3 lát thịt xông khói (có thể dùng thịt heo hoặc thịt vịt) - ½ củ cà rốt rửa sạch để ráo - 1 tấm rong biển - Dầu mè, một chút muối - Rau sống ăn kèm (tùy bạn chọn loại rau bạn thích) - Nước sốt: 1 muỗng sốt mayonnaise, 1 muỗng mật ong, 1 ...
Chuẩn bị:
- 1 bát cơm nóng
- 3 lát thịt xông khói (có thể dùng thịt heo hoặc thịt vịt)
- ½ củ cà rốt rửa sạch để ráo
- 1 tấm rong biển
- Dầu mè, một chút muối
- Rau sống ăn kèm (tùy bạn chọn loại rau bạn thích)
- Nước sốt: 1 muỗng sốt mayonnaise, 1 muỗng mật ong, 1 muỗng mù tạt, một chút nước cốt chanh.
Cách làm:
-
1
Cà rốt băm nhỏ, thịt xông khói thái nhỏ. Đun nóng chảo, cho một chút dầu phi thơm hành tỏi rồi cho thịt xông khói thái nhỏ vào xào chín. Tiếp theo cho cà rốt băm nhỏ vào thêm chút muối và xào
-
3
Cho tất cả nguyên liệu: cơm, cà rốt, thịt xông khói, rong biển và một ít dầu mè trong bát trộn đều.
Cơm viên vừa đầy đủ dinh dưỡng, lại vừa gọn gàng đẹp mắt, chắc chắn sẽ làm bữa ăn của bạn thật hấp dẫn.
Với cách làm đơn giản trên, bạn có thể trổ tài khéo tay đãi cả nhà món cơm viên vừa bắt mắt vừa ngon miệng nhé.
Chúc bạn ngon miệng!