Chiều hè mát lành với món chè trân châu nước dừa
Nguyên liệu Với cách nấu chè trân châu nước dừa, bạn cần: 200g bột năng 20g cùi dừa Nước đun sôi 1,5l nước dừa 3-4 cái lá dứa 50g đường 2 Dùng một chiếc tô chịu nhiệt đổ bột năng vào (đừng đổ hết mà hãy bớt lại một chút để làm bột áo), bạn đun sôi ...
Với cách nấu chè trân châu nước dừa, bạn cần:
200g bột năng
20g cùi dừa
Nước đun sôi
1,5l nước dừa
3-4 cái lá dứa
50g đường
-
2
Dùng một chiếc tô chịu nhiệt đổ bột năng vào (đừng đổ hết mà hãy bớt lại một chút để làm bột áo), bạn đun sôi một chút nước, vét bột tạo thành giếng ở giữa rồi từ từ đổ nước sôi vào, sử dụng đũa khuấy đều, bạn đổ từ từ để thấy lượng nước vừa đủ là được nha.
-
3
Bạn lấy một ít bột, đặt nhân dừa vào chính giữa rồi vo tròn lại. Cứ làm như vậy cho đến khi hết bột thì thôi.
-
5
Ở một chiếc nồi khác, bạn cho nước vào đun sôi rồi bỏ trân châu vào luộc chín.
-
6
Khi nồi nước dừa sôi, bạn vớt phần trân châu đã chín sang nồi nước dừa đun sôi lại.
Tata, giờ bạn chỉ việc thưởng thức món chè trân châu nước dừa ngon tuyệt vời này thôi. Món chè ngon này là một gợi ý hoàn hảo cho những ngày hè nóng bức.
Chè trân châu nước dừa ngọt mát, thơm thơm mùi lá dứa. Đặc biệt những hạt trân châu có nhân cùi dừa già béo béo, bùi bùi cực hấp dẫn khi thưởng thức. Cách làm chè trân châu nước dừa khá đơn giản, bạn có thể thực hiện để làm món giải nhiệt cho gia đình nha!
Những hạt trân châu dai giòn làm tăng độ ngon và hấp dẫn của các món chè. Bạn có thể học thêm một vài món chè cực ngon với trân châu như: chè xoài trân châu, chè hoa quả trân châu, chè khoai môn trân châu để giải nhiệt cho gia đình trong mùa hè này nhé!
