Canh kim chi đậu hũ tuyệt ngon cho bữa cơm tối
Nguyên liệu Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món canh kim chi đậu phụ : - 300g kim chi - 1 miếng đậu hũ trắng - 150g thịt ba chỉ - Hành tím, hành lá - Dầu mè, đường, nước mắm 1 Bước đầu tiên bạn cần làm là rửa sạch thịt ba chỉ, lau khô, thái lát ...
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món canh kim chi đậu phụ:
- 300g kim chi
- 1 miếng đậu hũ trắng
- 150g thịt ba chỉ
- Hành tím, hành lá
- Dầu mè, đường, nước mắm
-
1
Bước đầu tiên bạn cần làm là rửa sạch thịt ba chỉ, lau khô, thái lát mỏng rồi ướp với 1 thìa cà-phê hành tím băm, một ít muối, nước mắm, bột ngọt hoặc hạt nêm trong 15 phút.
-
3
Sau đó, bạn thái kim chi thành từng miếng vừa ăn.
-
5
Bạn cho kim chi vào chảo và đảo đều.
Món canh kim chi đậu hũ rất đơn giản phải không? Bữa cơm tối nay bạn hãy nấu canh kim chi đậu hũ cho cả nhà thưởng thức để đổi vị nhé. Món canh này không chỉ thơm ngon hấp dẫn mà còn đầy đủ chất dinh dưỡng, rất tốt cho sức khỏe của mọi người, đặc biết là người cao tuổi. Canh kim chi đậu hũ với vị ngọt của đậu hũ, chút cay cay của kim chi và béo ngậy của thịt heo... chắc chắn sẽ là món canh ngon cho bữa cơm tối của gia đình bạn.
Ngoài canh kim chi đậu hũ ra, bạn có thể nấu các món canh khác như: canh kim chi củ cải với sườn, canh kim chi cải thảo, canh nghêu kim chi... cũng rất tuyệt nhé.