Chả gà cuốn nóng hổi cuối tuần
Nguyên liệu - 3 miếng ức gà lớn (số lượng tùy khẩu phần mà chọn) - Pho mát - Bơ miếng - Ớt đỏ, ớt xanh - ½ thìa dầu ô liu - 1/8 thìa muối - Thịt hun khói miếng dài Cách làm: 1 Cho ức gà vào túi, đập nát mềm. 3 ...
Nguyên liệu
- 3 miếng ức gà lớn (số lượng tùy khẩu phần mà chọn)
- Pho mát
- Bơ miếng
- Ớt đỏ, ớt xanh
- ½ thìa dầu ô liu
- 1/8 thìa muối
- Thịt hun khói miếng dài
Cách làm:
-
1
Cho ức gà vào túi, đập nát mềm.
-
3
Tiếp đó, bơ thái lát mỏng, xếp lên trên thịt xông khói.
-
6
Cuộn thịt gà chặt lại như cuộn nem.
Sau đó, dùng que tăm xiên để cố định hai đầu, tránh tình trạng nhân vị rơi ra.
Trong bát nhỏ, trộn dầu ô liu với muối.
Bỏ chả gà ra ngoài chờ hơi nguội và xắt miếng như nem.
Ăn kèm bánh mì sẽ rất ngon đấy! Cũng có thể trang trí bành bẹ cải thảo để món ăn thêm phần hấp dẫn. Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!
-