13/01/2018, 07:47
Câu 2 trang 49 SGK Công Nghệ 9 - Nấu ăn
Câu 2 trang 49 SGK Công Nghệ 9 - Nấu ăn Nêu yêu cầu kỹ thuật của thành phẩm ? ...
Câu 2 trang 49 SGK Công Nghệ 9 - Nấu ăn
Nêu yêu cầu kỹ thuật của thành phẩm ?
Nêu yêu cầu kỹ thuật của thành phẩm ?
Hướng dẫn trả lời
Đậu phải chín đều không bị sống hoặc bị nát .
Bẹ xanh phải giữ nguyên độ xanh của rau không được nát
Mùi vị vừa đủ, trình bày đẹp món ăn phải thơm ngon hấp dẫn .
