Trước khi đi vào hoạt động Nhà trường phải thông qua một số thủ tục theo qui định của Bộ Giáo dục và Đào tạo gồm:
- Quyết định số 5772/QĐ-BGDĐT ngày 04/09/2008 về việc mở ngành đào tạo Trung cấp chuyên nghiệp của Trường Cao đẳng Kinh tế - Kỹ thuật Miền Nam với các ngành đào tạo: Kế toán doanh nghiệp thương mại dịch vụ; Tài chính - ngân hàng; Bảo dưỡng kỹ thuật máy tính và mạng máy tính; Nghiệp vụ hướng dẫn du lịch.
- Quyết định số 6012/QĐ-BGDĐT ngày 11/09/2008 về việc giao Trường Cao đẳng Kinh tế - Kỹ thuật Miền Nam đào tạo trình độ Cao đẳng hệ chính quy với các ngành đào tạo: Tin học ứng dụng; Kế toán; Quản trị kinh doanh; Tài chính ngân hàng.
- Quyết định số 676/QĐ-BGDĐT ngày 03/02/2009 về việc giao Trường Cao đẳng Kinh tế - Kỹ thuật Miền Nam đào tạo trình độ Cao đẳng hệ chính quy với ngành đào tạo: Quản lý đất đai.
- Quyết định số 693/QĐ-BGDĐT ngày 04/02/2009 về việc cho phép mở ngành đào tạo hệ Trung cấp chuyên nghiệp của Trường Cao đẳng Kinh tế - Kỹ thuật Miền Nam với các ngành đào tạo: Xây dựng dân dụng và công nghiệp; Quản trị văn phòng.
- Quyết định số 2537/QĐ-BGDĐT ngày 25/03/2009 về việc giao Trường Cao đẳng Kinh tế - Kỹ thuật Miền Nam đào tạo trình độ Cao đẳng hệ chính quy với ngành đào tạo: Công nghệ kỹ thuật công trình xây dựng.
- Quyết định số 4378/QĐ-BGDĐT ngày 30/06/2009 về việc cho phép mở ngành đào tạo hệ Trung cấp chuyên nghiệp của Trường Cao đẳng Kinh tế - Kỹ thuật Miền Nam với ngành đào tạo: Dược sỹ trung cấp; Điều dưỡng.
- Quyết định số 8612/QĐ-BGDĐT ngày 28/09/2009 về việc cho phép mở ngành đào tạo hệ Trung cấp chuyên nghiệp của Trường Cao đẳng Kinh tế - Kỹ thuật Miền Nam với ngành đào tạo: Địa chính, Luật, Thiết kế và Quản lý Web, Quản lý đô thị.
- Quyết định số 1254/QĐ-BGDĐT ngày 05/04/2010 về việc cho phép mở ngành đào tạo hệ Trung cấp chuyên nghiệp của Trường Cao đẳng Kinh tế - Kỹ thuật Miền Nam với ngành đào tạo: Y sỹ y học dự phòng, Vật lý trị liệu/Phục hồi chức năng
- Quyết định số 548/QĐ-BGDĐT ngày 13/02/2012 về việc giao cho Trường Cao đẳng Kinh tế - Kỹ thuật Miền Nam đào tạo trình độ cao đẳng hệ chính quy 02 ngành : Dược và Điều dưỡng.
Sứ mạng
Đào tạo nguồn nhân lực chất lượng cao phù hợp yêu cầu đổi mới và hội nhập của đất nước; Xây dựng môi trường văn hóa, thân thiện, nhân văn trong nền kinh tế trí thức; Nơi tin cậy trong nghiên cứu khoa học và chuyển giao công nghệ đáp ứng nhu cầu xã hội. Bảo đảm lợi ích của người học, người dạy, nhà trường và xã hội.
Trong những năm qua, Trường đã đào tạo ra nhiều cử nhân có chất lượng cao phù hợp với yêu cầu đổi mới và hội nhập của đất nước
Tầm nhìn Trường Cao đẳng Kinh tế - Kỹ thuật Miền Nam phấn đấu trở thành Trường Đại học Kinh tế - Kỹ thuật Miền Nam, một cơ sở đào tạo tiên tiến, hội nhập quốc tế, đáp ứng yêu cầu công nghiệp hóa, hiện đại hóa đất nước và phấn đấu trở thành một trong những Trường đạt chuẩn quốc gia về kiểm định chất lượng theo hệ thống tiêu chuẩn kiểm định chất lượng của Bộ Giáo dục và Đào tạo Việt Nam.
Nhà Trường luôn chú trọng đầu tư cơ sở vật chất, nâng cao chất lượng đào tạo dạy và học
Trường Cao đẳng Kinh tế - Kỹ thuật Miền Nam được thành lập theo theo quyết định số 4188/QĐ-BGDĐT ngày 28/07/2008 của Bộ trưởng Bộ Giáo dục và Đào tạo. Sau hơn 6 năm hình thành và phát triển, trường luôn chú trọng việc đầu tư cơ sở vật chất và nâng cao chất lượng đào tạo.
Tháng 5 năm 2011 trường đã đưa vào sử dụng trụ sở tọa lạc tại địa chỉ 64/2B Cây Trâm, Phường 9, Q.Gò Vấp, Tp.Hồ Chí Minh. Khu Phòng học, phòng thí nghiệm, phòng vi tính và thư viện được được xây dựng khang trang hiện đại, tạo môi trường học tập thân thiện, năng động, thoải mái.
Trụ sở tọa lạc tại địa chỉ: 64/2B Cây Trâm, Phường 9, Q.Gò Vấp, Tp.Hồ Chí Minh
Trong thời gian tới, nhà Trường sẽ tiếp tục đầu tư xây dựng cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ dạy học hiện đại.