Canh rong biển nấu ngao ngọt mát chiêu đãi cả nhà
Nguyên liệu Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món canh rong biển nấu ngao : - 10 g rong biển khô - 1 kg ngao - 1 nắm hành lá - 1 mớ rau mùi - 2 quả ớt (có thể không dùng nếu không ăn cay) - 1 củ hành tím - D ầu ăn. 2 ...
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món canh rong biển nấu ngao:
- 10 g rong biển khô
- 1kg ngao
- 1 nắm hành lá
- 1 mớ rau mùi
- 2 quả ớt (có thể không dùng nếu không ăn cay)
- 1 củ hành tím
- Dầu ăn.
-
2
Bạn rửa ngao thật sạch rồi luộc chín. Nước ngao cho vào một bát để lắng cặn.
-
4
Tiếp đến, bạn phi hành tím xắt lát với dầu ăn cho thơm, sau đó cho ngao vào xào cùng vài phút.
Mùa hè oi nóng mà có được bát canh rong biển nấu ngao thì thật là tuyệt vời. Nước canh rong biển nấu ngao ngọt mát là sự kết hợp giữa rong biển bổ dưỡng và ngao ngọt tự nhiên tạo nên một món canh tuyệt ngon cho ngày hè oi bức. Không chỉ ngọt mát giúp cả nhà giải nhiệt ngày nóng nực, canh rong biển còn rất bổ dưỡng cho sức khỏe của mọi người.
Ngoài ra, bạn có thể nấu các món canh ngon từ rong biển như: canh rong biển thịt bò, canh rong biển đậu thịt, canh rong biển hải sản... cũng rất ngon miệng và được các chuyên gia ẩm thực khuyến khích nấu nhiều hơn trong ngày hè đấy nhé!
