31/05/2018, 12:22
Cách làm chả cá kho dứa chua ngọt đậm đà cho bữa trưa
Nguyên liệu Cách làm chả cá kho dứa rất đơn giản, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 3-4 miếng chả cá chiên sẵn - 1 khoanh dứa - Tỏi, bột ớt - Nước mắm ngon - Nước dừa tươi 1 Bước đầu tiên bạn cần làm đó là gọt vỏ dứa, cắt mắt, cắt miếng nhỏ vừa ...
Nguyên liệu
Cách làm chả cá kho dứa rất đơn giản, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 3-4 miếng chả cá chiên sẵn
- 1 khoanh dứa
- Tỏi, bột ớt
- Nước mắm ngon
- Nước dừa tươi
-
1
Bước đầu tiên bạn cần làm đó là gọt vỏ dứa, cắt mắt, cắt miếng nhỏ vừa ăn, ướp chút đường cho dứa được trong và ngọt hơn. Chả cá cắt miếng tuỳ ý thích. Tỏi băm nhuyễn.
-
3
Khi thấy dứa hơi mềm thì bạn cho chả cá vào đảo đều.
-
5
Bạn đun cho đến khi nước rút xuống sền sệt thì tắt bếp, bắc nồi chả cá kho dứa xuống, cho ra đĩa.
Chúc bạn thực hiện thành công và ngon miệng với món chả cá kho dứa.
