Cẩn trọng với 15 thực phẩm hay chứa hóa chất gây ung thư

Miến, bún, bánh phở là thực phẩm chứa hóa chất hàng đầu 

Miến, bún, bánh phở là những thực phẩm chứa hóa chất do trong quá trình sản xuất, các chủ hộ, gia đình đã dùng một số hóa chất tẩy trắng để bún, miến, phở trở nên ngon hơn, hấp dẫn hơn. Cách nhận biết bún, miến, bánh phở bị cho hóa chất rất đơn giản, khi để chúng qua đêm ở nhiệt độ bình thường mà không nhận thấy có dấu hiệu ôi thui, như vậy chủ sản xuất kinh doanh đã cho thêm chất bảo quản khi chế biến. 

Đậu phụ là một trong những thực phẩm chứa hóa chất là thành phần là thạch cao gây hại cho sức khỏe

Khoai tây là thực phẩm được phun rất nhiều hóa chất

Khoai tây là thực phẩm chứa nhiều hóa chất nhất bởi ngay từ giai đoạn thúc mầm, khoai tây đã đã được phun rất nhiều hóa chất để ngăn chặn sâu bọ hủy hoại phần mầm còn non và mềm. Phần đất xung quanh nơi trồng khoai cũng được rải hóa chất để ngăn các loại cây khác mọc chiếm chỗ. Quá trình tích lũy chất độc hại ngay từ ban đầu khiến khoai tây dễ nhiễm độc sâu từ cốt lõi. Vì vậy, tốt nhất bạn không nên ăn quá nhiều khoai tây để bảo vệ sức khỏe cho bản thân.

Để giấm chín cà chua, người trồng cũng sử dụng thuốc ủ chín hoa quả

Trồng cà chua tại nhà là biện pháp nhiều mẹ đảm đang áp dụng. Chỉ cần một thùng xốp chứa đất và hạt giống, bạn hoàn toàn có thể trồng cà chua để cả nhà dùng dần.

>>> Xem ngay: Cách trồng cà chua sạch đơn giản

Mướp đắng chứa nhiều thuốc bảo vệ thực phẩm

Mướp đắng là loại thực phẩm chứa nhiều hóa chất nhưng lại được nhiều người ưa chuộng vì nó mát và đem lại nhiều bổ dưỡng. Hơn nữa nhiều người còn dùng nó như một loại thực phẩm chức năng để chữa bệnh. Tuy nhiên, mướp đắng cũng đã bị "tố cáo" là loại thực phẩm chứa nhiều thuốc bảo vệ thực phẩm, chất kích thích do người trồng hám lợi để phun vào quả để thu lời cao hơn. Cho nên bạn cũng không nên ăn quá nhiều mướp đắng để bảo vệ sức khỏe cho mình và những người thân nhé.

Thuốc trừ sâu được phun nhiều trong quá trình trồng táo 

Cần tây chứa nhiều loại chất độc hại

Trung bình, có tới 64 loại chất độc khó có thể được rửa trôi ở cần tây. Về cơ bản, rễ cần tây hấp thu cực tốt chất lỏng từ lòng đất, nhưng cũng thông qua cơ chế đó, các độc tố cũng dễ dàng được đưa vào thân rau. Vì vậy, để bảo vệ sức khỏe của bản thân bạn nên hạn chế ăn loại rau này.

Giá ngâm hóa chất thường không có rễ 

Để bảo vệ sức khỏe cho bạn và người thân, bạn có thể học cách làm giá đỗ tại nhà dưới đây nhé!

>>> Xem ngay: Hướng dẫn bạn 2 cách làm giá đỗ tại nhà cực đơn giản

Dâu tây là loại quả được phun nhiều thuốc trừ sâu

Dâu tây là một trong những loại thực phẩm chứa hóa chất nhiều nhất, quả dâu tây được phun thuốc trừ sâu, thuốc kích thích nhiều nhất thế giới. Một số người còn đùa vui rằng dâu tây tự bản thân chúng đã có thể làm thuốc trừ sâu, bởi mức độ độc hại của nó đến... sâu cũng không chịu nổi. Chính vì vậy, bạn nên hạn chế ăn dâu tây, đặc biệt nên phân biệt kĩ dâu tây Trung Quốc và dâu tây Đà Lạt để tránh mua phải dâu tây kém chất lượng, nhiều hóa chất.

>>> Tham khảo ngay: Mách bạn phân biệt dâu dây Đà Lạt và dâu tây Trung Quốc

Để bảo quản đào, người trồng thường ngâm chúng với hóa chất bảo quản có hại cho cơ thể.

Nho chứa 15 loại hóa chất có hại cho sức khỏe

Nho là loại quả chủ yếu có nguồn gốc từ Trung Quốc với mẫu mã đẹp nhưng chất lượng không được đảm bảo. Hiện nay nho Trung Quốc thường được gắn mác thành nho Việt Nam, nho Mỹ gây khó khăn cho người tiêu dùng lựa chọn chính xác. 

Nếu chọn lê không cẩn thận sẽ rất dễ mua phải những quả lê chứa chất bảo quản 

Lê Trung Quốc thường có vỏ nhẵn mịn, da căng sáng bóng, hình thức bắt mắt, tuy nhiên ruột thường bị thâm đen, lỗ chỗ như kim châm, vị nhạt, không thanh chua, dịu mát như lê Việt Nam. Lê độc hại thường có mùi vị lạ hoặc hôi, không có hương vị đặc trưng riêng.

Thịt heo chứa nhiều hóa chất corticoid

Trong quá trình mua thịt, nếu quan sát và thấy thịt heo chủ yếu là nạc mà hầu như không có thịt mỡ, thịt có mầu đỏ sẫm như thịt bò, đó là những loại thịt mà người chăn nuôi đã dùng chất tăng trọng chứa nhiều hóa chất corticoid, và để đảm bảo sức khỏe bạn không nên mua thịt heo đó về để chế biến. 

>>> Xem ngay: Cách chọn thịt lợn ngon, tươi, sạch, an toàn ai cũng cần biết

Tôm khô là một trong những thực phẩm chứa hóa chất độc hại gây ảnh hưởng đến sức khỏe 

Mực đông lạnh

Nhiều chị em nội trợ mong muốn mua được món mực tươi ngon về cải thiện bữa ăn cho con mà không biết rằng người bán hàng đã phù phép mực ôi thối sau khi ngâm hóa chất công nghiệp sẽ bị “bào mòn” một nửa, từ màu đen xám và bốc mùi, mực trở nên trắng, giòn trước khi đưa ra thị trường. Xét về các loại hải sản, bạn nên chọn mua hải sản tươi cho con là tốt nhất.

>>> Tham khảo thêm: 2 cách giúp bạn chọn mực tươi ngon nhất