Cách làm mì trứng xào siêu tốc 10 phút là được ăn
Nguyên liệu Cách làm mì trứng xào cực kỳ đơn giản, nếu bạn không có thời gian để chuẩn bị một bữa sáng, bữa trưa cầu kỳ thì mì trứng xào sẽ là một lựa chọn tuyệt vời đấy. Nhiều người thường có thói quen bỏ bữa sáng với lí do phải đi làm sớm. Họ không biết được rằng bữa sáng rất quan ...
Cách làm mì trứng xào cực kỳ đơn giản, nếu bạn không có thời gian để chuẩn bị một bữa sáng, bữa trưa cầu kỳ thì mì trứng xào sẽ là một lựa chọn tuyệt vời đấy.
Nhiều người thường có thói quen bỏ bữa sáng với lí do phải đi làm sớm. Họ không biết được rằng bữa sáng rất quan trọng. Theo các nghiên cứu khoa học, bữa sáng có vai trò cung cấp năng lượng cho cả ngày, giúp giữ trọng lượng phù hợp, làm cho não bộ của bạn sắc nét hơn, giúp tăng cường hệ miễn dịch, giảm các nguy cơ mắc bệnh tim. Do đó hãy bỏ một ít thời gian ra để làm bữa sáng cho mình nhé!
Bạn không cần phải làm bữa sáng quá phức tạp, chỉ cần một món ăn đơn giản như món mì trứng xào. Món này cung cấp đủ năng lượng mà lại cực đơn giản, chỉ chưa đầy 10 phút bạn đã có ngay một món ăn ngon cho cả gia đình rồi.
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho cách làm mì trứng xào:
- 200g mì trứng
- 80g giá đỗ
- Hành lá; tỏi vừa đủ
- 30ml xì dầu
- Dầu ăn
Chần mì trong 2 phút
-
2
Tiếp đến, bạn đun nóng dầu ăn trong chảo rồi cho tỏi băm nhỏ vào xào thơm.
Cho mì trứng vào xào trong 2 phút
Bạn dùng vá gỗ đảo đều tay cho mì chín tới.
Rưới xì dầu vào đảo đều trong 5 phút cho mì săn lại
-
3
Sau đó bạn cho thêm giá đỗ, hành lá rồi xào thêm trong 2 phút nữa.
Thêm hành lá vào xào 2 phút nữa.
-
4
Bạn nêm nếm gia vị cho vừa miệng, cho mì trứng xào ra đĩa rồi rắc thêm chút vừng rang trắng lên trên và thưởng thức.
Chúc bạn thực hiện thành công và ngon miệng với món mì trứng xào.
