31/05/2018, 14:31

Cách tỉa hoa sen từ củ hành tây trang trí mâm cỗ Tết

Nguyên liệu Những món ăn ngày Tết của người Việt không chỉ ngon về mùi vị, mà còn phải đẹp mắt và hấp dẫn nữa. Chính vì vậy mà chị em luôn học hỏi thêm nhiều cách trang trí món ăn đơn giản, dễ thực hiện để tăng thêm sức quyến rũ cho món ăn. Bên cạnh các cách tỉa hoa từ cà rốt, củ cải ...

Nguyên liệu

Những món ăn ngày Tết của người Việt không chỉ ngon về mùi vị, mà còn phải đẹp mắt và hấp dẫn nữa. Chính vì vậy mà chị em luôn học hỏi thêm nhiều cách trang trí món ăn đơn giản, dễ thực hiện để tăng thêm sức quyến rũ cho món ăn. Bên cạnh các cách tỉa hoa từ cà rốt, củ cải thì việc tỉa hoa sen từ củ hành tây cũng được nhiều chị em ưu ái. Cách tỉa hoa sen từ củ hành tây khá dễ dàng, thực hiện nhanh lại bày món ăn Tết đẹp mắt hơn nhiều.

 bạn cần chuẩn bị như sau:

1 củ hành tây tròn trịa

1 miếng cà rốt

Dao đầu nhọn thường dùng để tỉa hoa.

>>> Lưu ý: Hành tây chọn củ nhỏ hay lớn tùy theo bạn muốn tạo bông sen lớn hay nhỏ. Bóc lớp vỏ ngoài của củ hành, đến lớp vỏ trắng thì dừng lại, rửa sạch, để khô. 

 
  • 1

    Để tỉa hoa sen từ củ hành tây, đầu tiên bạn đặt củ hành tây lên mặt phẳng sạch, sau đó dùng mũi dao ấn nhẹ để tách từng lớp vỏ hành tây ra. Sử dụng mũi dao để tỉa, trổ thành hình cánh sen nhọn ở phần cánh hoa.

     1

    Tiếp tục dùng dao nhọn để tỉa lớp cánh hoa sen ở phía trong.
  • 3

    Cứ làm tương tự, tỉa xong cánh hoa bạn tách cánh ra, khi bạn đã tỉa chạm tới lõi củ hành (đài sen) thì dừng lại. Cắt đầu củ hành để tạo thành đài sen.

     3

    Chúc bạn thực hiện thành công cách tỉa hoa sen từ củ hành tây!

    Bên cạnh cách làm hoa sen bằng hành tây, bạn cũng có thể tham khảo thêm một số cách tỉa rau củ quả cực đẹp dưới đây để trang trí món ăn ngày Tết nhé:

    *** Hướng dẫn tỉa hoa hồng đẹp mê hồn từ quả đu đủ

    *** Mách bạn cách tỉa hoa từ cải thìa đẹp mắt trang trí món ăn Tết

    *** 2 cách tỉa hoa đào từ cà rốt để trang trí món ăn ngày Tết

0