Cách ngâm quất hồng bì ngon giúp giải nhiệt trị ho
Cách ngâm quất hồng bì tưởng khó chế biến nhưng chỉ vài bí quyết đã có thể chế biến cho gia đình cùng thưởng thức rồi. Vào những cuối thu đầu mùa đông như thế này rất dễ làm cho các thành viên trong nhà đặc biệt là các bé bị ho và cúm. Bạn không cần ra các cửa hàng thuốc tây để mua về nữa mà bạn ...
Cách ngâm quất hồng bì tưởng khó chế biến nhưng chỉ vài bí quyết đã có thể chế biến cho gia đình cùng thưởng thức rồi. Vào những cuối thu đầu mùa đông như thế này rất dễ làm cho các thành viên trong nhà đặc biệt là các bé bị ho và cúm. Bạn không cần ra các cửa hàng thuốc tây để mua về nữa mà bạn có thể bỏ ra chút thời gian vào bếp ngâm quất hồng bì để pha nước cho gia đình uống. Nếu bạn chưa biết cách chế biến hôm nay ilamdep sẽ cùng bạn vào bếp ngâm quất hồng bì nhé.
Nguyên liệu:
- 1kg quất hồng bì
- 700g đường trắng
- Lọ thủy tinh sạch.
 |
Cách làm:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Quất hồng bì rửa sạch ngâm với nước muối pha loãng trong 1 giờ, vớt quất hồng bì ra cho ráo nước.
 |
Bước 2: Tiến hành ngâm quất hồng bì
Cho quất hồng bì vào hũ thủy tinh cứ một lớp quất hồng bì một lớp đường làm tương tự đến khi hết thì thôi. Cho một vật nặng lên trên để giữ quất hồng bì không bị nổi lên để khoảng 3 tháng bạn có thể lấy ra dùng.
 |
Bước 3: Hoàn thành ngâm quất hồng bì
Pha nước hồng bì với nước thêm đá để thưởng thức.
 |
Bạn muốn ngâm quất hồng bì không khó chỉ cần chú ý tỉ mỉ một xíu đã vô tư vào bếp chế biến một hũ để gia đình cùng dùng rồi. Không cần ra các hàng quán vẫn có thể chế biến cho gia đình cùng thưởng thức cách ngâm tương tự như ngâm sấu và mơ vậy thôi. Nhưng đến với quất hồng bì ngoài có công đoạn giải nhiệt rất tốt còn có thể trị ho khan, ho gà, giúp hạ sốt và tiêu hóa dễ hơn nên các chị em nội trợ có thể yên tâm. Hẹn gặp lại các bạn ở các món ăn tiếp theo cùng ilamdep
