Cách nấu súp bơ ngon bổ dưỡng bé nào cũng thích

Cách nấu súp bơ không khó như các bạn vẫn thường nghĩ chỉ chút thời gian vào bếp bạn đã có thể chế biến cho gia đình cùng thưởng thức. Nhắc đến trái bơ đây được xem là một trong những loại trái cây chứa nhiều vitamin bổ sung cho cơ thể. Trước đây bạn chỉ sử dụng để làm salad bơ, sinh tố bơ cho các thành viên trong nhà cùng thưởng thức. Bây giờ bạn có thể cùng ilamdep vào bếp chế biến súp bơ nhé.

Nguyên liệu:

1. 1 cây tỏi tây
2. 3 muỗng cần tây cắt nhỏ
3. 1 củ hành to cắt nhỏ
4. 2 lá nguyệt quế
5. Rau mùi, thìa là
6. Một trái bơ chín nghiền nhuyễn
7. Nước ép chanh
8. 3 cọng hành tăm băm nhỏ
9. Muối, tiêu đen xay
10. 3 cọng rau mùi thái nhỏ.

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Tỏi tây cắt bỏ gốc, bỏ lá xanh và lấy phần thân trắng cắt đôi theo chiều dọc rồi rửa sạch băm nhỏ. Bơ cắt thành hạt lựu rồi xay nhuyễn.

Bước 2: Tiến hành nấu súp bơ

Đun nóng dầu ô liu thêm tỏi tây + cần tây + hành tây nấu 5 phút đến khi rau mềm thêm lá nguyệt quế + rau mùi + thì là + bơ + nước cốt chanh đã xay vào nồi đun trong 10 phút. Đun đến khi hỗn hợp sôi lên bạn cho muối + hạt tiêu vào đun thêm 3 phút là có thể tắt bếp.

Bước 3: Hoàn thành nấu súp bơ

Múc súp bơ ra chén thêm chút hành lá + rau mùi thái nhỏ.

Bữa ăn sáng của gia đình bạn có thể vào bếp nấu một chén súp bơ cho mọi người cùng thưởng thức chắc chắn ai cũng yêu thích hương vị món ăn mang lại cho xem. Không khó chế biến nhưng đây sẽ là một món ăn cuốn hút được khẩu vị ăn uống gia đình đặc biệt là các bé nhà bạn cho xem. Với phần súp mềm béo ngậy được chế biến hoàn toàn bằng các loại rau củ tự nhiên nên rất tốt cho sức khỏe. Hẹn gặp lại các bạn ở các món ăn tiếp theo cùng ilamdep