Cách nấu chè hạt sen cực ngon từ mứt hạt sen thừa dịp Tết
Nguyên liệu 150g mứt hạt sen 15g lá dứa (nhiều hay ít tùy thích) 500 ml nước 2 Vì nấu chè hạt sen bằng mứt hạt sen có sẵn nên lượng đường trong mứt đủ để cho vào chè, giúp chè hạt sen có vị ngọt mát nên bạn không cần cho đường vào nữa nhé! Nếu thích ăn ngọt thì ...
150g mứt hạt sen
15g lá dứa (nhiều hay ít tùy thích)
500 ml nước
-
2
Vì nấu chè hạt sen bằng mứt hạt sen có sẵn nên lượng đường trong mứt đủ để cho vào chè, giúp chè hạt sen có vị ngọt mát nên bạn không cần cho đường vào nữa nhé! Nếu thích ăn ngọt thì bạn có thể cho nhiều mứt hơn hoặc giảm lượng nước nấu chè đi. Phần lá dứa sẽ giúp cho chè hạt sen thơm thoang thoảng hương nếp mới.
Khi chè đã nấu kĩ, hạt sen nhừ và nước chè ngọt lành, bạn bắc ra để nguội. Chè hạt sen có thể ăn nóng hoặc dùng lạnh kèm chút đá nhé!
Chè hạt sen ngọt thanh đổi vị...