Cách nấu cháo dinh dưỡng cho trẻ em cực dễ không mất nhiều thời gian
Gia đình có con nhỏ, các mẹ luôn quan tâm, chăm sóc các bé từ miếng ăn, giấc ngủ và thời điểm bắt đầu cho trẻ ăn dặm là quá trình mẹ phải tìm tòi, học hỏi nhiều cách nấu cháo khác nhau để bổ sung đầy đủ dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển toàn diện của trẻ nhỏ. Vậy để có cách nấu cháo dinh ...
Gia đình có con nhỏ, các mẹ luôn quan tâm, chăm sóc các bé từ miếng ăn, giấc ngủ và thời điểm bắt đầu cho trẻ ăn dặm là quá trình mẹ phải tìm tòi, học hỏi nhiều cách nấu cháo khác nhau để bổ sung đầy đủ dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển toàn diện của trẻ nhỏ. Vậy để có cách nấu cháo dinh dưỡng cho trẻ em ngon và bổ dưỡng nhất mẹ cần phải lưu ý điều gì? Hôm nay, emvaobep sẽ chia sẻ đến các mẹ một công thức nấu cháo dinh dưỡng cực ngon, đảm bảo bé nhà bạn sẽ rất thích ăn đấy. Cùng theo dõi bài viết dưới đây nhé.
I. Nguyên liệu cần chuẩn bị khi nấu cháo dinh dưỡng cho trẻ em:
- Tôm: 3 con
- Dừa xiêm: 1 trái
- Cải thảo: 1 lá
- Gạo tẻ: 1 nhúm
- Gạo nếp: 1 nhúm
- Hành lá và hành tím
II. Chi tiết cách nấu cháo dinh dưỡng cho trẻ em:
Bước 1: Trước tiên chúng ta tiến hành làm tôm. Tôm bạn cho vào luộc cùng nước cốt dừa, sau đó các bạn cho nước luộc tôm vào nồi nước lạnh nấu cháo nhé.
Bước 2: Tiếp đến, bạn lột vỏ tôm lấy phần thịt tôm bỏ sợi chỉ đen trên thân tôm, lấy luôn 2 mắt tôm rồi giã nhỏ.
Bước 3: Sau đó, bạn cho tôm vào xào chung với hành tím phi thơm rồi cho cải thảo đã được rửa sạch, băm nhuyễn vào xào chung.
Bước 4: Bạn cho cháo vào nấu chung rồi nêm nếm gia vị cho vừa miệng của bé. Tuyệt đối đừng nấu quá lâu vì sẽ làm cải mất đi vitamin và bị nồng, không ngon nhé.
Bước 5: Cuối cùng, bạn tắt lửa thêm chút dầu ăn vào. Vì dầu ăn cực tốt cho việc hấp thụ và hòa tan các vitamin và dưỡng chất có trong thực phẩm đấy.
Lưu ý: Trong tôm có chứa nhiều canxi và nước dừa chứa nhiều khoáng chất giúp dậy mùi thơm của tôm. Món cháo này thích hợp dùng cho các bé nóng trong, rôm sảy và thích hợp với những bé vừa khỏi bệnh tiêu chảy, rối loạn tiêu hóa vì dừa giúp bổ sung nước cực tốt.
II. Lưu ý với cách nấu cháo dinh dưỡng cho trẻ em:
Thật đơn giản với cách nấu cháo dinh dưỡng cho trẻ em phải không nào. Nhiều mẹ thực hiện ngâm gạo trước khi nấu cháo cho bé, làm như thế cháo sẽ nhanh nhuyễn hơn đấy nhé.
Khi chuẩn bị cho bé ăn dặm, cháo luôn là lựa chọn hàng đầu vì nó dễ làm, phù hợp với khả năng ăn uống của trẻ. Thế nhưng, khi nấu cháo cho bé mẹ cũng cần lưu ý như sau:
- Không nên cho bé ăn quá nhiều khoai tây và cà rốt, chỉ cần bổ sung vùa đủ. Cho bé ăn nhiều rau củ này sẽ khiến bé thừa tinh bột và thiếu vitamin. Như vậy không tốt cho bé.
- Không nên thêm quá nhiều ngũ cốc vào cháo để bổ sung dinh dưỡng cho bé. Hệ tiêu hóa của các con còn quá non nớt để hấp thụ nguồn dinh dưỡng này.
- Hạn chế sử dụng máy xay sinh tố để chuẩn bị cháo cho bé. Hãy cho bé tập nhai và phát triển xương hàm bình thường. Sử dụng máy xay nhiều sẽ tạo thói quen xấu cho trẻ.
- Không nên nấu một nồi cháo to đùng và cho bé ăn cả ngày hoặc sang ngày hôm sau. Điều này kéo dài sẽ khiến bé chán ăn và không thèm ăn nữa.
- Bạn không nên lạm dụng nước hầm xương để nấu cháo cho bé.
Trên đây là một số lưu ý mà mình muốn chia sẻ với các bạn. Hi vọng với những chia sẻ trong cách nấu cháo dinh dưỡng cho trẻ em này mẹ sẽ biết cách chế biến cháo ngon, bổ sung dưỡng chất cần thiết cho con của mình. Chúc bạn thực hiện thành công!