Cách nấu canh sườn bò ngon đúng bài ăn đúng nồi
Cách nấu canh sườn bò khá là đơn giản bạn chỉ cần dành ra chút thời gian đã có thể chế biến tô canh cho gia đình. Một trong những nguồn thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng bổ sung cho cơ thể chắc chắn phải nhắc đến sườn bò rồi. Bạn có thể chuẩn bị sẵn ít sườn bò và rau củ để chế biến cho gia ...
Cách nấu canh sườn bò khá là đơn giản bạn chỉ cần dành ra chút thời gian đã có thể chế biến tô canh cho gia đình. Một trong những nguồn thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng bổ sung cho cơ thể chắc chắn phải nhắc đến sườn bò rồi. Bạn có thể chuẩn bị sẵn ít sườn bò và rau củ để chế biến cho gia đình một tô canh sườn bò hấp dẫn cuốn hút khẩu vị người ăn. Vậy hôm nay mời bạn cùng ilamdep vào bếp chế biến canh sườn bò nhé.
Nguyên liệu:
- 300g sườn bò
- 1 củ cà rốt thái miếng
- 2 củ khoai tây thái miếng
- 2 quả cà chua thái múi cau
- 1 muỗng sốt cà chua
- 1 củ hành tây thái múi
- 1 nhánh hành lá thái nhỏ
- 2 lát gừng
- Bột nêm, xì dầu, muối, đừng.
 |
Cách làm:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Sườn bò đem rửa sạch vào nồi nước dùng cùng 2 lát gừng nấu sôi và hầm trong 40 phút cho thịt mềm.
 |
Bước 2: Tiến hành nấu canh sườn bò
Hầm đến khi sườn bò mềm bạn cho lần lượt cà rốt + khoai tây + sốt cà chua và các gia vị vào hầm thêm 20 phút. Cuối cùng bạn cho cà chua nấu thêm 5 phút nữa bạn nêm nếm gia vị cho vừa miệng là có thể tắt bếp.
 |
Bước 3: Hoàn thành nấu canh sườn bò
Múc canh sườn bò ra tô thêm ít hành lá lên.
 |
Canh sườn bò là món ăn được các chị em nội trợ sử dụng để chế biến cho gia đình cùng thưởng thức trong những tiết trời lạnh. Bạn có thể nhanh tay vào bếp chế biến ngay món ăn cho gia đình cùng thưởng thức. Bồi bổ sức khỏe cho cả gia đình sau một tuần làm việc vất vả mọi người trong nhà sẽ thích thú lắm đây. Với hương vị không chê vào đâu được với lớp sườn bò sần sật phần rau củ thanh mát và ít nước dùng ngon ngọt. Hẹn gặp lại các bạn ở các món ăn tiếp theo cùng ilamdep
