31/05/2018, 08:53
Cách làm xúc xích xiên nấm ngon miệng
Nguyên liệu: - 6 que xiên - 6 cái xúc xích - 12 cái nấm hạt dẻ - 2 củ hành tím nhỏ - 6 miếng xúc xích Italy dày (có bán tại các siêu thị) - 1 tép tỏi to - 1 mớ rau mùi - Hạt tiêu - 6 thìa canh dầu ăn - Muối Cách làm: 1 ...
Nguyên liệu:
- 6 que xiên
- 6 cái xúc xích
- 12 cái nấm hạt dẻ
- 2 củ hành tím nhỏ
- 6 miếng xúc xích Italy dày (có bán tại các siêu thị)
- 1 tép tỏi to
- 1 mớ rau mùi
- Hạt tiêu
- 6 thìa canh dầu ăn
- Muối
Cách làm:
-
1Nạo hoặc băm nhỏ tỏi
-
3Băm nhỏ rau mùi. Rắc vào bát dầu, tỏi.
-
5Cắt xúc xích thành từng miếng vừa ăn.
-
6Bóc vỏ hành. Cắt hành làm 8 phần theo chiều dọc. Cho xúc xích, hành vào bát nấm.
-
9Xiên các nguyên liệu vào que xiên: nấm, hành và xúc xích xen kẽ.
Lấy các que xiên xúc xích ra và thưởng thức.
